Syrliga, friska och lätta efterrätter gillar jag allra bäst eftersom man ofta är ganska så mätt efter en eller två rätter. Denna efterrätt uppfyller samtliga dessa önskemål 🙂
Etikett: Bär / Frukt
Blåbär- och kolapaj
Denna underbara blåbärs-och kolapaj kommer från tidningen Allt om Sommaren nr 2 1996 🙂 Samtliga som jag har bjudit den på fullkomligt älskar den inklusive jag själv. Jag har gjort några små förändringar som lagt till amerikanska blåbär samt att koka kolasåsen längre men det har bara blivit till det bättre! […]
Grapefruktsallad med sötsur dressing
Vi avslutade vår lyxiga nyårsfrukost med en härlig syrlig fruktsallad som jag avslut kommer att göra igen!
Receptlucka nr 22 – Fruktsallad med kanelkrutonger
Hej Sundsvall och Sverige! Bland all julmat, julgodis och julmust har vi alltid haft en stor skål med massor av frukt stående på vardagsrumsbordet och det har varit både gott och fräscht så har ni mycket frukt som ligger gör en Fruktsallad och servera kanelkrutonger till.
Receptlucka nr 17 – Jordgubbstomtar
Ho, ho, ho Sundsvall och Sverige! På julafton går framförallt barnen och väntar på tomten, även vuxna för den delen. När jag var liten var jag jätte, jätterädd för tomten. Jag var så rädd för honom att jag skrek som en stucken gris när han kom in och ville dela […]
Päronchutney med chili
För någon vecka sedan skördade vi våra egna päron och dagen efter gjorde jag en chutney på dem. Chutney blev en hit när jag bjöd på den igår till grillat kött, jag kommer absolut göra den igen och jag tror den även skulle passa ljummen till vaniljglass.
Syrliga sjudna päron med whiskykolasås
Den avslutande rätten på Marie och Ulriks Halv åtta hos mig-middag var denna fantastiska dessert, jag fullkomligt älskar den! 😀