Under en längre tid har jag längtat efter fräschare och lättare mat, jag har längtat efter den känsla jag får när jag t.ex. äter vattenmelon och fetaost 🙂 Den känslan har jag nu fått uppleva med denna fiskrätt!!! 😀 Jag kan dock erkänna att de första 2-3 tuggorna var lite väl syrligt […]
Etikett: Brun farin strö
Tomatsoppa med vitlök, persilja och rostat bröd
Soppor passar väldigt bra på hösten och vintern tycker jag! Denna härliga tomatsoppa åt jag första gången för ca 16 år sedan hemma hos min vän Veve. Gillar man tomat och vill snabbt ha något i magen då rekommenderar jag verkligen denna soppa!
Krämig torskgratäng med paprika och chili
Nu är all ledighet över och nu börjar vardagen igen, det är faktiskt ganska skönt eller vad säger ni? 🙂 Jag längtar faktiskt efter att få komma igång igen och det innebär att man även återgår till vardagsmat och årets första vardagsrätt blir en enkel och väldigt god fiskrätt.
Citron- och ingefärsglaze
Denna glaze passar fantastiskt bra på revbensspjäll, tjocka, tunna eller på kammben spelar ingen roll 🙂
Pulled beef burgare med syrad lök och vitlökssås
Oj, oj, oj vilken god burgare det blev på resterna från pulled beefen 😀
Pulled beef
Mums filibabba!!! mer behövs inte sägas om denna maträtt förutom att det är värt varenda timme!!! 🙂
Receptlucka nr 24 – Julmorgonsmuffins
God morgon och God Jul!!! 😀 Traditioner gillar jag och speciellt kring jul, traditionerna får gärna vara flera år gamla det är då det är som allra mysigast tycker jag 🙂 Jag tycker dock att det är viktigt också att skapa egna nya traditioner och dessa muffins kanske kommer att […]
Receptlucka nr 10 – Saffran- och limetryffel
Den söta vita chokladen balanceras upp av den syrliga limen och den härliga saffranssmaken känner man bara en liten aning av, denna tryffel är verkligen en succé 🙂
Hot Orange
När man har tagit en uppfriskande promenad i kylan kan det vara skönt att göra en varm drink som tinar upp en. Denna rykande dryck smakar inte speciellt mycket rom om jag får säga det själv men den är efektiv när det gäller att sprida värmen i kroppen 🙂