Kan det bli en mer juligare efterrätt än denna? Den här kombinationen är helt makalös, det är nog en av de godare efterrätter jag har ätit måste jag nog säga.
Pepparkaksparfait med clementinsås och granatäpple
0 kommentarer
Etikett: Crème fraiche Naturell 32%
Matjesmousse på kavring- och pepparkaksbotten
Sill i någon form är något som som hör julen till och detta spännade tilltugg hittade jag någonstans på nätet, jag har gjort om det efter våra smaker 🙂 Våra adventsmingelgäster som var här i söndags mumsade i sig med god aptit!
Min man Martins ädelostkräm
Tidigare om åren har jag tyvärr inte varit någon fan av ädelost men från i år har jag ändrat mig 🙂 I helgen hade vi adventsmingel för nära och kära och eftersom min man alltid har gjort ädelostkrämen och dessutom är proffs på det så gjorde han den även i år. I år njöt även jag som […]
Saffranssnurror med vit choklad och pistagekross
Tidigare om åren har jag inte haft något större intresse av att baka lussekatter men jag har dock alltid gjort det eftersom det hör till att äta det på luciadagen i vår familj. I år har jag ändrat mig och vill baka olika saffransbullar hela tiden 🙂 Här kommer ett […]
Saffransgrissini
Till julen 2008 ville jag hitta på något annorlunda saffransbröd till glöggminglet och då hittade jag recept på saffransgrissini men i det recepten skulle grissinisarna ha en apelsinfyllning. Det var dock inte gott så året därpå gjorde jag grissinisarna på mitt sätt. 🙂
Lusse-katter
Dessa lusse-katter tycker jag är så söta, några ser riktigt sura ut, ha ha ha!
Traditionella lussekatter
Om två veckor är det lucia och då måste det bara finnas lussekatter i huset så i kväll har min man bakat lussekatter, julstämningen pikade när saffransdoften spred sig i huset 🙂
Saffransdeg
Det är lätt att saffransbulldegar blir torra och tråkiga men tillsätter man “fet” crème fraiche så blir den saftog och fluffig.
Rensteksröra på miniknäcke
Rensteksröra på miniknäcke