För oss ViktVäktare är libabröd en gåva från ovan 😀 Det går att göra ”onyttig” mat så mycket nyttigare och det är fantastisk! 🙂 Enligt ViktVäktarna äter man enligt ett poängsystem kan man säga som heter Points och varje ingrediens/maträtt är värt olika mycket. Hur många Points man får äta […]
Etikett: Finkornigt salt
Kycklingrulle med currydressing
Oftast bestämmer man sig för att äta snabbmat när man inte riktigt orkar att laga mat + att man vill att det skall gå fort eller inte har tid. Det är dock riktigt gott att göra egen ”snabbmat” och denna kycklingrulle går väldigt snabbt att göra och det bästa av […]
Cider can chicken med äppelsås och klyftpotatis
Om ni inte har provat beer can chicken eller cider can chicken så tycker jag verkligen att ni skall testa, det är fantastiskt gott då kycklingen blir mör, saftig och har en massa härliga smaker! 🙂 För er ViktVäktare, jag har inte räknat med de 5 dl cidern som kycklingen låg […]
Grekisk paj med fetaostkräm
Älskar verkligen pajer men har inte lagat det sedan 2015 eftersom det inte är speciellt nyttigt med tanke på att jag håller på att gå ner i vikt. Ibland gör jag dock undantag och denna paj var jag bara tvungen att laga 🙂 Den var så himla god och värt […]
Dubbelpanerade och dubbelfriterade mozzarellasticks
Då och då händer det att jag beställer in mozzarellasticks när jag är på restaurang och det är riktigt smarrigt men att göra dem själv är en helt annan smakupplevelse 🙂 Dessutom är det inte speciellt svårt dock lite kladdigt men det är det absolut värt! 🙂
Salted caramel milkshake
När jag var barn drack jag milkshake varje gång jag var på hamburgerstället Clock som fanns när jag var liten 🙂 Man blir aldrig för gammal för att dricka en milkshake eller vad säger ni? Idag har det varit kanonväder här i Tyresö så då passade jag på att göra […]
Fänkål- och chiligrillade havskräftor
Om tre dagar är det kräftpremiär men vi fuskade lite och köpte hem lite havskräftor nu och grillade dem med ett spännande kryddsmör som innehöll fänkål. Det kommer med största sannolikhet bli kräftor snart igen då detta var grymt gott!!!
Grillad hamburgare med rökig cheddarost och pommes frites
Innan jag började med ViktVäktarna så åt vi hamburgare flera gånger i månaden, oftast köpt på något hamburgerhak men sedan januari 2016 har jag inte ätit köpeburgare en ända gång 🙂 Däremot har jag ätit hemmagjorda burgare någon gång då och då och det är så mycket godare, det bästa är att man […]
Grillad torskrygg och fänkålssallad med äpple
Det går att grilla i alla väder så tycker i alla fall min man 🙂 Det är ju bara vatten och det finns ju paraply 🙂 Det blev grillad torsk med min favoritsallad som jag skrev om i slutet på augusti förra året, jag har ätit den många gånger under […]
