Blogg och recept
Hösten är på intågande, det känns att luften är något klarare och lite krispigare. Jag tycker då det är mysigt att sätta sig till bords med tända ljus, en stickad tröja och raggsockar på fötterna 🙂 Det blir ju bara ännu mysigare av att på bordet står en underbar räkrätt med en asiatisk touch med […]
En snabb och god vardagsrätt är aldrig fel, speciellt när man är lite stressad och det är det ganska så många av oss som är när när semestern är över och vardagen drar igång igen.
Här kommer tips på en härlig helgfrukost som mättar länge, i alla fall om man frågar mig. Självklart kan man lägga till många andra saker också som en massa härliga pålägg, bröd, juicer, frukt, kaffe mm men äter man som mig enligt ViktVäktarna så är detta perfekt! 🙂
Oj, oj, oj så gott detta var!!! 🙂 Självklart kan man hoppa över att lägga lammet i en sous vide och det kommer bli fantastiskt gott utan det momentet men har du möjlighet att göra det så prova 🙂 Det blir helt amazing 😀 Jag vill även slå ett slag […]
Grillen går varm här hemma hos oss, precis som det skall vara 🙂 Denna måltid var nog bland det godaste jag har ätit på mycket länge när det gäller grillad mat, jag önskar jag kunde äta detta i princip varje dag men det går ju inte för då skulle det […]
Riktigt, riktigt smarriga hamburgare (tack Tom Sjöstedt för inspirationen!) som jag kommer att göra igen, speciellt ostkrämen 🙂 Det kan aldrig bli för mycket ost!!! Jag älskar ost och om du gör det också så rekommenderar jag att du testar denna hamburgare! 🙂
Detta är de godaste pommes frites i Stockholm enligt Leif Mannerström, Leif blev tagen med storm när Sveriges mästerkock-deltagaren Paul Kühlhorn bjöd på dessa under en tävling. Jag är benägen att hålla med, de är krispiga på utsidan och härligt mjuka på insidan, precis som en pommes frites skall vara 🙂 Det […]
Det är så otroligt roligt att laga mat när det är sommar! 🙂 För min del beror det på att solen ofta skiner från en klarblå himml, det är så pass varmt att man kan sitta ute lite längre på kvällarna och man grillar i mängder 🙂 vilket jag fullkomligt älskar!!! 😀 […]
Idag fyller min syster år 🙂 STORT GRATTIS till dig! 🙂 Då hon befinner sig på semester så kan jag tyvärr inte fira henne idag men hade jag haft möjligheten så hade jag bjudit henne på den här smarriga laxen! 🙂 Ha en underbar födelsedag älskade syster!!!