Idag är det farsdag och hade min far varit här i Stockholm och hälsat på hade jag bjudit honom på denna rätt.
Biff fajitas med hembakat tortillabröd
0 kommentarer
Etikett: Finkornigt salt
Laxgratäng med purjolök och dijonsenap
En lite syrlig gratäng på fisk känns bra att äta när man har ätit en hel del kött under några dagar.
Boeuf Bourguignon
Denna gryta är en något förenklad version av Julia Childs berömda Boeuf Bourguignon och den är fantastisk god 🙂
Laxburgare med dilldressing
Det jag gillar med fisk är att jag alltid blir behagligt mätt 🙂 Här bjuder jag på mina laxburgare som är lätta att göra men kan vara lite svåra att steka då de lätt kan gå sönder när man vänder dem i stekpannan, men är du försiktig men bestämd på […]
Kall dilldressing / sås
En enkel kall sås som passar allra bäst till fisk.
BBQ-Pizza
BBQ-smak är nog bland det godaste jag vet och där den smaken hamnar på pizzan då kan inget gå fel 🙂
Laxpaket
Jag gillar verkligen inte när man man bli proppmätt, det kan man naturligtvis undvika genom att äta mindre portioner men jag tror ni förstår vad jag menar 🙂 Fisk brukar hjälpa mig att slippa bli proppfull och fisk ger mig oftast en behaglig mättnadskänsla.
Kräftaioli
I helgen då vi hade kräftskivan var denna sås en av två som vi serverade och det blev barnens favorit och även min 🙂
Yoghurtsås med dill
En frisk och härlig så som passar mycket bra till kräftor men även till olika sorters fisk.