En fantastisk god, lätt och fräsch maträtt som passar alldeles utmärkt nu under sommaren är denna asiatiska lax! Till laxen gör nu en morot- och gurksallad som är pricken över i:et! 😀
Asiatisk lax med morot- och gurksallad
0 kommentarer
Etikett: Fisk
Tre sorters senapssill
Senapssill är ju en väldigt populär sillsort och det var den enda sillsort jag åt när jag började äta sill. Jag tycker fortfarande den är väldigt god, det är dessutom den sill min man gillar allra bäst. Detta innebär att vi alltid har just senapssil på bordet vid alla högtider. […]
Gräslökssill
En riktig somrig sill som passar alldeles utmärkt till midsommarafton. Den är krämig, fräsch och har en svag hint av gräslök om man inte tillsätter massor av det förstås 😀 Hur som helst lite eller mycket gräslök så är den riktig, riktigt god!
Klar rostad vitlökssill
Midsommaren är rund hörnet så ni skall få lite fler sillrecept. Vi det här laget så vet de flesta av er att jag älskar vitlök 😀 Jag har aldrig sett en klar vitlökssill förut men det kan ju inte vara så svårt tänkte jag 😀 Detta blev resultatet och gästerna […]
Flädersill
När jag tänker på våra högtider så finns det en gemensam nämnare enligt mig och det är sill 😀 Sill var inte min favorit när jag var barn men idag älskar jag det och det finns numera alltid på bordet när det vankas högtid. Här är en av de sillar […]
Laxkuber i kokosmjölk med babyspenat och lime
Tänk vad smaklökarna ändrar sig från det man är barn tills det man är vuxen 😀 Jag tyckte verkligen inte om fisk när jag var barn och den dag jag flyttade hemifrån lagade jag aldrig fisk förutom färdiga fiskpinnar om man nu kan kalla det fisk. Nu när jag är […]
Pastagratäng med lax och basilika
Enkelt och gott! Vem gillar inte sådana recept!? Enligt mig kan det inte bli så mycket bättre än så, i alla fall en helt vanlig vardag 🙂
Färsk lax i foliepaket med färskpotatis och vårprimörer
Detta var så otippat gott och enkelt att göra, en riktig hit om man vill göra det lätt för sig men ändå äta något lite lyxigt. Jag tyckte det var riktigt smidigt att använda mig av en färdig sås men nästa gång kommer jag att göra min egna sås och […]
Ugnsbakad torskrygg med äggsås och ärtsallad
Igår var det annandag påsk och det innebar att krama ur det sista av påskfirandet och det är många av er var trötta på påskbordets alla läckerheter hörde jag. Det är ju inte så konstigt då man oftast äter det under flera dagar i rad. Jag har därför tips på […]