Kyckling är nog en av min favoritråvara, det går att göra så otroligt mycket gott på det och det är dessutom väldigt nyttigt. Denna kycklingrätt är det Leila Lindholm som har skapat och hon visade hur man gjorde i det första avsnittet i hennes nya serie Leilas supermat som går […]
Etikett: Grovmalen svartpeppar
Vegetarisk currygryta med äpplen och ris
Då och då tycker jag det är otroligt skönt att utesluta all form av kött, fågel, fisk och skaldjur! Ni som normalt sätt äter kött brukar ni utesluta det någon gång eller tycker ni det bara är tramsigt? Bli inte skrämd av alla ingredienser i grytan då det är värt med […]
Ljummen fänkålssallad med äpple
Det här är baske mig den godaste salladen jag har ätit på flera år, jag vet redan nu att jag kommer att få dille på den 😀 Jag har ätit den med torsk men jag är nästan 100% säker på att den kommer att passa ännu bättre till kyckling och […]
Skinkrullar med grön sparris på risbädd
En snabb och god vardagsrätt är aldrig fel, speciellt när man är lite stressad och det är det ganska så många av oss som är när när semestern är över och vardagen drar igång igen.
Italiensk spagetti bolognese i crock pot
En härlig spagetti bolognese som sköter själv i stort sett hela tiden är en perfekt bjudrätt när man är många både till fest och till vardags men självklart går det även bra att frysa in i matlådor.
Äggröra med stekta cocktailtomater
Här kommer tips på en härlig helgfrukost som mättar länge, i alla fall om man frågar mig. Självklart kan man lägga till många andra saker också som en massa härliga pålägg, bröd, juicer, frukt, kaffe mm men äter man som mig enligt ViktVäktarna så är detta perfekt! 🙂
Grillad t-benstek med bakpotatis, grillade cocktail tomater och svartpepparsmör med steak sauce
Grillen går varm här hemma hos oss, precis som det skall vara 🙂 Denna måltid var nog bland det godaste jag har ätit på mycket länge när det gäller grillad mat, jag önskar jag kunde äta detta i princip varje dag men det går ju inte för då skulle det […]
Jordgubbssill med lime och svartpeppar
En väldigt annorlunda och spännande sill, en del rynkar faktiskt på näsan lite när jag ställer fram den 🙂 Turen är dock att när mina gäster har provat denna sill så utbrister övervägande MEN, DEN VAR JU RIKTIGT GOD!!! så snälla följare prova och tala gärna om vad ni tyckte […]
Vit BBQ-sås
En liten annorlunda bbq-sås som även kallas Alabama white sauce passar otroligt bra att servera tillsammans med både kycklingkött och fläskkött, dessutom kan du marinera dessa två köttsorter med såsen. Låt då köttet marinera upp till tre dygn.
