Härlig mör kyckling i en mustig tomatsås som dessutom är helt okej när det gäller nyttighets graden, det är grejer det 🙂 Kyckling är en fantastisk råvara om man köper bra kyckling vill säga, man kan verkligen variera kyckling i det oändliga och det är något jag uppskattar till 100%!
Etikett: Grovmalen svartpeppar
Crabsallad / dip
För någon vecka sedan bjöd vi in vänner på en spansk afton och detta var en av tapasrätterna, en härlig krämig sallad/dip med crabsticks. Första gången jag åt detta var när jag var i Alicante 2015 och jag föll pladask för den 🙂 Därför var jag tvungen att försöka återskapa den när […]
Ärt- och myntakrustader med ishavsrom
Jag har säkert sagt det förut men jag säger det igen 😀 Jag skulle lätt kunna leva på olika tilltugg 😀 Jag fullkomligt älskar det!!! Dessa var en ny smakkombination för mig men ack så fräscha och goda, dessa kommer jag definitivt att göra snart igen då det passar att […]
Bresaola med ruccola och parmesan
Detta är en perfekt förrätt om man har många gäster eller lite tid. Bresaola med ruccola och parmesan kräver extremt lite förberedelser, det är i princip bara att lägga upp på tallrikar eller serveringsfat. Hur bra som helst och gott förstås! 😀
Löjromsägg
Nu är påsken i antågande och här kommer det första påskiga receptet för i år. För mig så måste det finnas ägghalvor under påsken och dem får gärna vara lite lyxiga som dessa med en klick härlig löjrom på 🙂 Självklart passar dem att bjuda vid ett antal andra […]
Lönnsirapsglazerad lax i ugn med brysselkål, päron och potatismos
Sött, salt och lite hetta är en gudomlig kombination tycker jag eller vad säger ni? Lägger man dessutom till lax, brysselkål och päron blir det en himmelsk liten anrättning 🙂 Detta är nog den godaste laxrätt jag har ätit på mycket, mycket länge och den passar perfekt nu när det […]
Lövbiffgryta med purjolök och champinjoner
En enkel, god och snabblagad middag brukar uppskattas på en måndag av er läsare, här kommer ett sådant recept. Lövbiffgryta med purjolök och champinjoner och till det serverade jag ris. Hoppas det skall smaka!
Asiatisk biffsallad med chilidressing och jordnötter
Denna vecka avslutas med en fräsch biffsallad till middag som är härligt krispig med sina råa grönsaker som har skurits väldigt, väldigt tunt. Ryggbiffen inte att förglömma som var mör och hade en fin rosa ton. Trevlig helg på er alla!!! 🙂
Pasta frutti di mare
En härlig pasta att äta med sin käresta nu på tisdag då det är Alla hjärtans dag 🙂
