Blogg och recept
Ikväll smäller det, äntligen får vi veta vem som skall representera Sverige i årets Eurovision Song Contest som går av stapeln i Malmö den 11 maj 😀 Vem tror du vinner? Jag tänker skåla in en av årets glittrigaste kvällar med denna gula och härligt bubblande drinken Limoncello Sprits 😀 […]
Superduper-gott tilltugg till bubblet eller drinken och verkligen superenkelt att göra. Två viktiga element när det kommer till festligheter där man har bjudit in många gäster. Serverar du bubbel till så har du både välkomstdrycken och tilltugget fixat på några minuter inför morgondagens mello-final. 😀 Detta passar självklart också på […]
Det här är en helt suverän förrätt som är både lyxig och god! Tarten får en liten rökig och söt smak av den rostade purjolöken och det gifter sig fantastiskt bra ihop med löjrom. Tarten går jättebra att förbereda dagen innan men lägg då inte på löjrom förrän strax innan […]
Det var inte speciellt svårt att välja ut huvudrätten till eurovision-middagen med ukrainskt tema 😀 Självklart valde jag Chicken Kyiv! Det är rätt så omständigt att laga till men det är så värt det, wow vad det var gott!!! Jag kommer med all säkerhet att laga detta igen någon gång […]
De ukrainska folket älskar potatis både på tvären och längden och jag förstår det då potatis är en fantastisk råvara! 🙂 Denna potatispannkaka kan jag verkligen rekommendera, vi åt den som förrätt i lördags på vår eurovision-middag. Jag kommer absolut laga den igen och kanske försvenska en aning med en […]
Den här salladen serveras ofta på nyårsafton i Ukraina, här hemma serverade jag den i små krustader som tilltugg till välkomstbubblet innan Eurovision Song Contest skulle gå av stapeln i lördags. Eurovision har år släppt det egna bubblet Unity som du hittar HÄR ifall du är intresserad.
Imorgon är det äntligen final i Sveriges största och glittrigaste musiktävling, nämligen Melodifestivalen 😀 Vilken låt tror ni vinner? Själv tror jag nog att Loreen står som vinnare och jag hoppas också det. Denna guldfärgade cocktail passar alldeles ypperligt att starta mello-middagen med och de två bästa sakerna med cocktailen […]
En färgsprakande förrätt passar att starta mello-middagen nu på lördag med, ärtpurén är en ordentlig färgklick och fantastisk god. Naturligtvis går dessa pilgrimsmusslor bra att äta andra dagar en på en lördag då finalen i Melodifestivalen går av stapeln. 😀 Vad sägs om att bjuda mamma på den till mors […]
En festlig torskrätt att servera som huvudrätt till finalen i Melodifestivalen nu på lördag, vad sägs om det?! Själv skulle jag i alla fall säga…..Ja, tack! 😀 Denna torsk med chorizosmulorna var helt otroligt god, en rätt som jag varmt kan rekkomendera!