Blogg och recept
Många har semester nu, wow vilket sommarväder vi har haft den senaste veckan!!! När jag har semester brukar det bli några fler drinkar än annars på året 😀 Denna drink är verkligen en höjdare speciellt under sommaren, har du inte provat den så gör det omgående 🙂 Den är somrig, […]
Frisk, somrig och väldans läskande och god! Det här är en drink som det bara skriker sommar om 😀 Har du inte tillgång till rabarber så att du kan göra egen rabarbersirap?! Använd då istället rabarbersaft, det fungerar också väldigt bra.
Under sommaren när vädret tillåter så grillar vi väldigt ofta och till midsommar grillar vi vare sig det är sol eller spöregn 😀 Olika sorters grillspett gjorde vi förra midsommarafton och dessa är en av dem, kan man få för många grillrecept?! Nä, jag tror inte det så här kommer […]
Insalata Caprese är en av de absolut populäraste antipasti-rätterna i Italien. Mozzarella, tomater, basilika och olivolja, så enkelt och så otroligt gott! Denna rätt påminner om den men här har det lyxats till det lite med burrata och italienskt lantbröd. Slurp så gott det var!
Detta var så otippat gott och enkelt att göra, en riktig hit om man vill göra det lätt för sig men ändå äta något lite lyxigt. Jag tyckte det var riktigt smidigt att använda mig av en färdig sås men nästa gång kommer jag att göra min egna sås och […]
För nästan två veckor sedan åt vi lite spanskinspererad mat en kväll och valet föll på spansk korv och en härlig potatissallad med mojo rojo sås. Väldigt passande en solig sommardag. Det spanska vinet El Coto fick göra maten sällskap.
Jag har många olika rätter jag gillar men skaldjur är något jag håller lite extra varmt om hjärtat 😀 Nu är våren och sommaren inom räckhåll och jag äter ofta skaldjur men under den kommande tiden så äter jag det betydligt oftare. Dessa gratinerade havskräftor är en av mina 10-topp […]
Denna drink passar de flesta tillfällena men nu under våren och påsken tycker jag den passar in extra bra med sin härligt gröna uppiggande färg. 😀 Vad tycker ni? Drinken är också väldigt lättdrucken då den är otroligt fräsch tack vare smakerna den får ifrån gurka, ingefära och lime. SKÅL!!!
Ett av de godaste tilltugg jag någonsin har ätit men då gillar jag också asiatiska smaker och rå lax så för mig är dessa små godingar helt magiska! Håller tummarna att även ni kommer att gilla dem! 😀 Jag tycker ju att de passar extra bra nu när våren är […]