Många bjuder in nära och kära till middag på Valborg och i och med det så ser jag att många söker på Valborg + mat nu, därför tänkte jag ge er ett tips på vad ni kan servera som förrätt. Dessa Crab Cakes kommer från Plura ifrån början och som […]
Recept
Frozen Applepie Martini
Äppelpaj i flytande form, hur gott låter inte det? 🙂 Den här drinken var väldigt, väldigt god, nästan lite farligt god eftersom man inte känner alkoholsmaken. Om några dagar är det Valborg så mitt förslag är att ni bjuder era gäster på denna som välkomstdrink.
Baguette med lime- och vitlöksmarinerade räkor och limeaioli
Oj, oj, oj vad fräscha dessa baguetter var och väldigt lätta att göra också, som grädde på moset så var det ljuvligt goda 🙂
Frukostplåt med ägg och bacon
Jag tjatar ofta om att jag älskar helgfrukostar då man får lyxa till det lite extra. Visst är det väl mysigt med en riktigt långfrukost!? 😀 Här kommer ett förslag på en härlig och ordentlig frukost som man står sig på länge och allt tillagas och serveras på en ugnsplåt.
Currydoftande torskgryta
Oftast då vi lagar fisk blir det lax men från och med årskiftet 2014/2015 försöker jag hitta fler fiskrecept som innehåller vit fisk. Denna gryta hittade jag för en tid sedan men jag ändrade lite i receptet som vanligt 🙂 Jag kan verkligen rekommendera denna rätt, hur gott som helst!
Apelsinkyckling med kokos och chili
Enkelt och gott till vardags, det kan nog inte bli så mycket bättre en så eller vad säger ni kära läsare? Mitt mål när det gäller mat detta år har varit att försöka hitta goda men lättlagade recept när det gäller vardagsmat så som kyckling och fisk och jag har […]
Ägglikörsparfait
Att tillaga något från grunden och sedan bjuda vänner på är extra rolig tycker jag och denna efterrätt är verkligen gjord från grunden. 🙂 Till denna parfait har jag även gjort denna ägglikör som jag verkligen kan rekommendera. 🙂 Till långfredagens eller påskaftonens dessert tycker jag ni skall bjuda på den […]
Citron, timjan- och vitlöksmarinerade kycklingfiléer
En bufférätt som passar alldeles utmärkt att servera under påsken är denna goda kycklingrätt. Självklart går den även att äta undra andra tider på året varför inte till en studentmottagning?
Ägglikör
Härligt krämig äggskalsvit ägglikör går det mycket att göra av såhär till påsk, varför inte dricka bara som den är eller gör en ägglikörsparfait, det är riktigt smarrigt 🙂
