Freeedaaag idag! 😀 Helgen står för dörren och imorgon är det mello igen, 2:a chansen och om ytterligare en vecka är det äntligen final! 😀 Jag hoppas och jag tror att det är Tusse som kommer att få representera Sverige i årets Eurovision Song Contest 🙂 Idag får ni tips […]
Recept
Kall kycklingröra med bacon
Det kan bli rörigt ibland med en massa härliga röror 😀 Skämt och sidor, jag älskar röror på alla håll och kanter, varma som kalla. Dessutom går det att servera på så många olika sätt, denna kalla kycklingröra med bacon passar alldeles utmärkt att äta till en bakad potatis 😀 Det blir också kanongott […]
Potatisrulltårta med vitlöksost
Här kommer en kanongod potatisrätt som passar till det mesta måste jag säga men min favorit är till en grillad köttbit, självklart går det också bra till en stekt köttbit.
Kycklinglasagne med mozzarella och basilika
En enkel och väldigt krämig lasagne med kycklingfärs som bas och härlig mozzarellaost. Enkelt och otroligt gott, prova så får ni se att jag inte har fel. Vi åt semitorkade cocktailtomater till men det går precis lika bra med en sallad!
Ugnsgratinerad falukorv i pizzasås
Vardagsmat är aldrig fel och ugnsgratinerad falukorv är barnsligt gott tycker jag 😀 Denna gång gjorde jag en lite Italien-inspirerad variant. Det blev riktigt, riktigt gott så jag tycker verkligen att ni skall laga den om ni gillar korv vill säga! 😀
Krämig köttfärspaj med bacon och västerbottensost
Något vi inte äter speciellt ofta är paj, varför vet jag faktiskt inte eftersom både jag och min man gillar det väldigt mycket. Lätt att tillaga är det också. Plötsligt händer det dock 😀 Härom dagen gjorde jag en krämig köttfärspaj med både bacon och en av de bästa ostar jag vet, […]
Frasig potatistartlette med löjrom och färska räkor
Ikväll är det delfinal 3 i melodifestivalen och vill ni äta något riktigt gott och lyxigt till denna sprakande tv-underhållning så kommer är mitt tips! 😀 Vad sägs om en härligt frasig potatistartlette med lyxig Kalix löjrom, färska räkor, syrad rödlök, crème fraiche och dill? Den var underbart god så jag […]
Sloppy Joe med cheddarost
Sloppy Joe har jag tänkt laga många gånger men det har aldrig blivit av, varför vet jag inte men plötsligt händer det 😀 Igår var det dags det och det var väldigt enkelt att laga till, en fördel när det är vardag tycker jag.
Clarion Sign´s Löjromssemla
Idag fylls sociala medier med olika sorters semlor och det är ju inte så konstigt eftersom det är Fettisdagen idag 😀 Vad är då fettisdagen? Jo, det betyder helt enkel fet tisdag och det är en av vår mest firade matdagar, det äts massor av semlor i våra hem just […]