Blogg och recept
Då var det dags för att tipsa om en dukning till Alla Hjärtans Dag, i år är det en avskalad och enkel variant 🙂
Allt hade jag hemma i år förutom de färska blommorna, det går att göra mycket av det man har hemma!
Inköpsställen:
Duk, löpare, voiletyg från tyg.se
Tallrikar, Swedish Grace Gala Cervera
Glas, Chateau Kosta Boda
Bestick Lagerhaus
Servetter Hemtex
Ljuslyktor Kivi iittala
Vaser Tyresö Blomsterhandel
Blomsterarrangemang, Therese Pedersen på T-blommor i Farsta.
Nu är det ett år sedan jag startade kategorin ”Presenter” här på bloggen och det är många som gillar det så vi fortsätter helt enkelt med presentförslag på olika teman. 😀
Jag har fortfarande inget samarbete med de sidor jag länkar till, utan det är mina högst egna val och förslag och blir det någon ändring på det så kommer jag självklart meddela det klart och tydligt!
Nu till årets förslag på presenter till någon du har kär! <3
Nr 1
Ge bort en evighets ros till din älskling i form av denna röda ros i plåt.
HÄR kan du beställa rosen.
Nr 2
Love Letter Boxen innehåller totalt 15 praliner med vit choklad, ljus choklad samt mörk choklad och har tre olika fyllningar.
Du kan beställa chokladen HÄR
Nr 3
Nyanserad och mycket frisk smak med inslag av persika, nötter, kex, röda äpplen, blodgrapefrukt och rostat bröd.
Champagnen hittar du HÄR att köpa.
Nr 4
Denna sensuella vas är en hyllning till kvinnokroppen med dess mjuka och runda former, kan öven användas som en inredningsdetalj i form av en skulptur.
Vasen finns att beställa HÄR
Nr 5
Skäm bort din älskade med dem här gnistrande hjärtformade örhängena från Caroline Svedbom. Jag hade lyckan att få dem av min man förra året! 😀
HÄR finns dessa fantastiska örhängen att köpa.
Nr 6
Varför inte fria på självaste Alla Hjärtans Dag?! Mer romantiskt än så kan det nog inte bli om ni frågar mig 😀
Vill du för att fria till din käresta så kan du beställa parfyren HÄR
Nr 7
Romantisk pyjamasset i rosa och rött med hjärtan.
Pyjamasen hittar du HÄR
Nr 8
Stilrent och snyggt armband i läder med gravyr ”ÄLSKAD MAN”
HÄR hittar du armbandet.
Nr 9
Låt inte er relation drabbas av kalla fötter! 😀 Här är strumporna som du blir varm av kärlek att ha på dig.
Strumporna finns HÄR att köpa.
Nr 10
Klassiska boxerkalsonger med röda pussmunnar ifrån Björn Borg.
Kalsongerna finns att köpa HÄR
Nr 11
Detta kärleksfulla kaffefilter i keramik har räfflor på insidan och ett överdimensionerat hål vilket ger kaffet mer runda och mjuka smaker.
HÄR hittar du kaffefiltret.
Nr 12
En söt vit grytan i gjutjärn med hjärtan från Le Creuset,
Gryta kan du köpa HÄR
Nr 13
Söta och romantiska rosa solglasögon ifrån LiU JO.
Solglasögonen finns HÄR att köpa.
Nr 14
Massageapparat för par som har vunnit prestigefyllt pris.
HÄR hittar du vibratorn.
Nr 15
Ge bort ett värmande vetehjärta till någon du håller kär! Du värmer hjärtat mikrovågsugnen och sedan är det bara att placera den där du önskar bli varm.
Vetevärmaren hittar du HÄR
Genom hela mitt 54 åriga liv så har den sjömansbiff / sjömansgryta jag har ätit vare sig det har varit på restaurang eller om jag har lagat den hemma varit med tunna skivor lövbiff och något överlagad potatis.
En dag i mitten på oktober förra året ramlade jag över Markus Aujalays recept på sjömansbiff och det var något helt annorlunda än vad jag både har sett och ätit när det kommer till denna klassiska rätt.
Markus tillagade rätten både med lite tjockare skivor kött och tjockare skivor potatis och wow vilken skillnad det blev!!! 🙂 Jag rekommenderar verkligen att ni provar detta, det var så otroligt gott!!!
4
portioner800 g rostbiff i hel bit
vetemjöl
finkornigt salt
grovmalen svartpeppar
1-2 msk neutral olja
25-50 g smör
4 gula lökar
1 kg skalad fast potatis
1 l kalvfond (jag tog 3 msk konc. kalvfond utrört i 9,5 l vatten )
3 torkade lagerblad
15 hela kryddpepparkorn
4 hela nejlikor
3-4 dl porter
1 msk rödvinsvinäger
några kvistar färsk timjan
några droppar japansk soja
0,5-1 kruka grovhackad färsk bladpersilja
Oj så gott detta blev, det kommer nog bli en vardagsfavorit här hemma!
Jag har sett liknade recept på nätet men inte riktigt fastnat för det ändå men härom dagen när jag hade noll ork och nästan samtliga ingredienser hemma slog jag till och lagade denna gratäng 😀 Det är jag väldigt glad över nu!
Mitt tips är att ni lagar den inom kort för jag är näst intill säker att ni inte kommer att ångra er!!!
6
portioner2 kg fast potatis
1 stor finhackad gul lök
500 g nötfärs
0,5-1 msk neutral olja
4 pressade vitlöksklyftor
1 tub à 200 g tomatpuré
1 köttbuljongtärning
3 dl vispgrädde 36-40%
4 dl crème fraiche naturell 32%
1-2 msk grillkrydda
1-2 msk pepparmix
1 tsk finkornigt salt
150 g riven ost
Efter all ledighet och en tids skakig bloggperiod så vänder vi nu blad och tar tag i 2024-års förhoppningsvis stabila bloggande 😀 Vi börjar med Birria tacos som är en mexikansk rätt som ofta server vid högtider.
Här i Sverige äter vi ofta tacos på fredagar! Samtidigt som man gilla att ha det som man alltid brukar ha det kan det vara roligt att förnya sig lite 🙂 Med denna rätt kan ni göra både och samtidigt, bra va?! 😀
8
portioner4,5-5 l vatten
900 g märgben
2,250 kg högrev i hel bit
2 stora gula lökar
1 hel vitlök
10 torkade lagerblad
6-8 morötter
6-10 torkade guajillo chili
3 msk kycklingbuljongtärningar
1 msk finkornigt salt
16 mjuka tortillabröd (medium)
2 finhackade silverlökar
2 krukor finhackad färsk koriander
150 g riven mozzarellaost
4 lime
Inom kort kommer himlen fyllas med sprakande nyårsraketer och det innebär att många av oss kommer att gå på olika nyårsfester! 😀
Ni är ganska så många som vill ha förslag på vad man kan ge för present till värd-paret och självklart har jag satt ihop en lista till er!
Nr 1
Det första förslaget måste bara bli en god champagne 😀 Till nyår gillar jag färgerna guld och silver lite extra mycket så mitt förslag blir någon utav dessa två eller varför inte båda?!
HÄR hittar du den silvriga som heter White Gold.
HÄR hittar du den guldiga som heter Gold.
Nr 2
Det blir aldrig fel med en glittrig nyårsbukett!
Buketten hittar du HÄR
Nr 03
Tomtebloss sprider en härlig feststämning med sina gnistor för både stora och små, här i en förpackning med 40 stycken och de är dessutom guldfärgade!
De guldiga tomteblossen hittar du HÄR att beställa.
Nr 4
Ge värdparet en inblick i bubblornas värd genom denna härliga bok som heter Champagne och andra bubblor av Fredrik Schelin.
Boken hittar du HÄR.
Nr 5
Lyxiga kuddar till soffan kan aldrig bli fel! Dessa kuddar har en liten glans i tygens struktur och ger ett elegant och snyggt utseende.
HÄR hittar du kuddarna.
Nr 6
I dessa tider är det många som tänder stearinljus och då är det extra viktigt med brandsäkerheten så en stilren brandsläckare kan vara en bra present.
Solstickans brandsläckare hittar du HÄR.
Nr 07
Davidoff är en av världens bästa cigarrmakare sägs det så varför inte passa på att avnjuta en cigarr från det märket som dessutom har den vunnit pris!?
Cigarren finns HÄR att beställa.
Nr 08
Ett cocktailset i skimmrande guld behövs på självaste nyårsafton för att skapa läckra champagnedrinkar till 12-slaget!
Cocktailverktygen hittar du HÄR att beställa.
Nr 09
Är det ett värdpar ni skall till på nyårsafton så kan man ju ge en personlig present till värdinnan och en till värden! Någon utav dessa parfymer kanske skulle vara något till kvinnan i hushållet!?
HÄR hittar du den guldiga parfymen.
HÄR hittar du den silvriga parfymen.
Nr 10
Glittrande guldfärgade hängslen för mannen i huset blir en extra sprakande detalj till nyårs-outfiten.
Du hittar hängslena HÄR.
Nr 11
Ett klassiskt diadem med texten Happy New Year som är dekorerat med glasstenar kanske vore något att pryda nyårsfrisyren med!
Diademet hittar du HÄR.
Nr 12
Är värden/värdinnan blomsterintresserade så kan en blomfakir var en bra present, det går att göra väldigt vackra blomsterarrangemang i dem!
Finns HÄR att beställa.
Nr 13
Ett härligt doftljus som har en kryddig doft av pomander, kardemumma, japansk cypress och bär av järnek.
HÄR finns ljuset att köpa.
Nr 14
En riktig lyxig kortlek kan komma till pass för lite spel tillsammans under kvällen eller framemot småtimmarna.
Finns att köpa HÄR.
Nr 15
En stilren och snygg vas som heter Äng och kommer ifrån märket Klong.
HÄR hittar du den.
Nu är det dags att tipsa er alla om vad ni kan ge till kvinnorna i era liv. Det spelar ingen roll vilken sorts relation du har till kvinnorna runt omkring dig. Vare sig det är en kärleksrelation, en vän, en mormor, en kollega en mamma, ett barn osv. så kommer alla att älska att få en gåva varesig den är prisvärd eller lite dyrare. 🙂
Nr 1
Rosettörhängen tillverkade i 100% återvunnet silver, pläderade 18K guld. Finns även i silver.
Örhängena hittar du HÄR.
Nr 2
Fryser kvinnan i ditt liv om fötterna men inte kan avgöra om hon vill använda raggsockor eller tofflor?! Då är detta något för henne, vad sägs om ett par toffelsockor i en härligt julröd färg?!
HÄR hittar du toffelsockorna.
Nr 3
Jean Paul Gaultiers julparfym kommer i en stickad röd jultröja.
Parfymen hittar du HÄR att beställa.
Nr 4
Det är alltid roligt att smycka sin håruppsättning och ett bra alternativ att göra det är kan vara att använda detta hårspänne i form av en mörkröd ros.
HÄR hittar du hårspännet.
Nr 5
En perfekt accessoar till en kvinnlig outfit är en snygg handväska.
Väskan hittar du HÄR.
Nr 6
Vi använder mycket ljus under mörka tiden och speciellt under julen så dessa fantastiska lackljus från ester & erik är en passade och vacker julklapp
Ljusen hittar du HÄR att köpa.
Nr 07
En liten sminkväska för det allra viktigaste.
Sminkväskan finns HÄR att beställa.
Nr 08
Grön tröja med glittriga paljettärmar är en riktigt festlig tröja nu till julen men passar även till nyårsafton, den finns även i färgerna rött och svart.
HÄR hittar du tröjan.
Nr 9
Rymligt smyckeskrin med tillhörande reseetui.
Smyckeskrinet hittar du HÄR att beställa.
Nr 10
Lång röd stickad klänning av märket Odd Molly som passar alldeles utmärkt att bära på självaste julafton.
Klänningen finns HÄR.
Nr 11
Härligt vidriga Moon Boot i julröd färg, en mysig sko som parar nu i det juliga vintervädret.
HÄR hittar du skorna.
Nr 12
En elegant cocktail ring från Caroline Svedbom med inspiration från det glamorösa 1920-talet. En rektangulär kristal omsluten av små gnistrande stenar.
Cocktailringen hittar du HÄR.
Nr 13
Stilren beige pumps som passar både till vardags och fest.
Skon finns HÄR att beställa.
Nr 14
Sammets rött läppstift från Dior.
HÄR finns läppstiftet att beställa.
Nr 15
En riktig härlig julpläd att gosa in sig när Kalle Anka börjar på julafton.
Pläden hittar du HÄR.
I de flesta butiker om inte alla butiker runt om i Sverige och världen pågår nu jakten efter den perfekta julklappen till våra nära och kära 🙂 Vi är dock ganska många som tycker det mellan varven kan vara lite svårt att hitta det där lilla extra att ge till någon vi håller kär!.
Jag har därför gjort en lista med 15 förslag på julklappar som passar bra till män.
Nr 1
Klassiska varma tofflor i oljad mocka med fårskinnsfoder i en slip in modell som gör det väldigt enkelt att ta på sig.
HÄR hittar du dem.
Nr 2
Champagne är alltid trevligt att både ge och få, det är lite extra festligt med bubblande drycker. Just denna champagne har doft och smak av bl.a. röda äpplen, apelsin, hyacint och nötter. Jag måste säga en en riktig hitt så här i jultider 😀
Champagnen hittar du HÄR
Nr 03
Denna jordglob är lite extra cool och och väldigt snygg eftersom den har en belysning som endast skiner vid platser på kartan som är bebodda av människor så all bebyggelse och stora städer lyser men resten klotet är mörkt.
Jordgloben finns HÄR att beställa.
Nr 04
Ett härligt stearinljus med doft av skog.
HÄR hittar du ljuset.
Nr 05
Låt mannen sprida lite julig stjärnglans med denna mysiga stilrena jultröja med skön polokrage.
Tröjan finns att beställa HÄR.
Nr 06
Sällskapsspel här julen till och detta spel passar väldigt bra under julen då spelet har en tydlig julig inriktning. Spelet passar för både små och stora då det finns många olika sorters frågor.
HÄR hittar du spelet.
Nr 07
Ge en julklapp direkt på morgonen till mannen som innehåller ett par mjuka och mysiga pyjamasbyxor som han kan ha på sig när han äter julfrukosten.
Byxorna hittar du HÄR att beställa.
Nr 08
Under denna tid på håret behöver behöver man ge lite extra omsorg till huden så en härligt kit för huden kan aldrig bli fel.
Dessa hudvårdsprodukter hittar du HÄR.
Nr 09
Det verkar som det blir en ordentlig och kall vinter i år så en varm mössa och halsduk kan komma väl till pass då.
Mössan hittar du HÄR och halsduken hittar du HÄR.
Nr 10
Ett snyggt ytterplagg som en rock kan aldrig bli fel, speciellt vid olika högtider och vid speciella tillfällen som t.ex. på nyårsafton eller ett vinterbröllop.
HÄR hittar du rocken.
Nr 11
En välklädd man är väldigt tilltalande, enligt mig i alla fall 😀 och då tycker jag ett par skinnhandskar är bra att ha i alla fall när det kommer till ytterplagg.
Dessa bruna hanskarna finns HÄR att beställa.
Nr 12
Med denna skäggtrimmer är det enkelt för mannen att få en exakt trimning av sitt skägg, den går även att använda till att trimma övrigt kroppshår om så önskas.
HÄR hittar du trimmern.
Nr 13
En rymlig plånbok med många fack är bra att ha nu när det blir fler och fler väskförbud om man besöker olika evenemang.
Plånboken finns HÄR att beställa.
Nr 14
För den man som gillar att laga mat kan det inte bli fel med en rejäl härlig gryta att ge honom.
Grytan hittar du HÄR.
Nr 15
En del män men självklart även kvinnor gillar att avnjuta en cigarr under högtider och andra festliga tillfällen, en handrullad cigarr anses vara lite extra lyxigt.
HÄR hittar du cigarrerna.
Sista augusti förra året var vi på restaurang OAXEN KROG & SLIP som var en bra restaurang med två Michelin-stjärnor.
Restaurangen stängde för gått fyra månader senare, deras avskedspresent var att dela med sig av deras fantastiska pilsnerkavring. Jag kan lova att det är den absolut godaste kavring jag har ätit i hela mitt 53-åriga liv 😀
Naturligtvis bakade jag denna kavring till jul förra året och nu har jag bakat de igen 😀 Jag tycker att hela värden skall få ta del av receptet, så här kommer det! 🙂
8-10
portioner320 g Yoghurt naturell 3%
160 g pilsner eller lättöl
12 g bränt socker (jag tog mörkt muskovadosocker)
340 g rågsikt
40 g bikarbonat
170 g vetemjöl
1 tsk finkornigt salt
450 g mörk sirap
