Romsill passar både nu till påsk men det går också jättebra att servera den till midsommar, dessutom är den både god och lätt att göra.
En vinnande sill helt enkelt 😀
Krämig romsill
Kategorier: Buffé, Fisk, Högtidernas samtliga recept, Julbord, Julens samtliga recept, Midsommarens buffé, Midsommarens samtliga recept, Påskbuffé, Påskens samtliga recept, Recept, SillServings
6-8
servingsIngredienser
1 burk/ask 5-minuterssill i bitar, à 430 g
1 dl crème fraiche naturell 32%
1 dl äkta majonnäs
1 lite rödlök
1 brk röd rom, à 75 g
2-4 msk färskpressad citronjuice
1-2 krm vitpeppar
1 kruka färsk dill
Instruktioner
- Häll av sillen och skär den i bitar om så behövs.
- Finhacka lök och dill.
- Blanda samman samtliga ingredienser väl i en bunke.
- Häll upp sillen i en väl rengjord tätslutande glasburk och låt stå kall i minst en dag men gärna upp till tre dagar.
- Garnera med med rom och dill vid servering.
