Buffé, Fisk, Högtidernas samtliga recept, Midsommarens buffé, Midsommarens samtliga recept, Påskbuffé, Påskens samtliga recept, Recept, Sill

Krämig citron- och gräslökssill

Runt hörnet står påsken och knackar på, i år väldigt tidigt men det är helt okej för då vet man att våren och sommaren också är på G 🙂

Denna krämiga sill passar lika bra till påsk som något annat tillfälle då du är sillsugen.

Krämig citron- och gräslökssill

Recept skapat av Tina GustafssonKategorier: Blogg
Servings

4-6

servings

Ingredienser

  • 1 burk/ask 5-minuterssill i bitar, à 430 g

  • 1 dl crème fraiche naturell 32%

  • 1 dl äkta majonnäs

  • 1 dl finhackad färsk gräslök

  • 1 citron, finrivet skal

  • 1 tsk dijonsenap

  • 1 tsk flytande honung

  • 0,5 tsk grovmalen svartpeppar

Instruktioner

  • Häll av sillen och skär den i bitar om så behövs.
  • Mixa 0,25 dl crème fraiche, 0,25 dl majonnäs och gräslöken till en ljusgrön sås.
  • Tillsätt resterande ingredienser och blanda väl.
  • Låt stå i kylen minst ett dygn men gärna upp till tre dygn.

Lämna en kommentar

Din e-postadress kommer inte publiceras.

*