Blogg och recept
Den ena högtiden avlöser den andra, nu har julen åkt ned i kartonger för att göra plats åt den glittrigaste och mest sprakande högtiden vi har, nämligen nyår 😀 Här kommer ett förslag på förrätt! Hummer och löjrom älskar jag och jag tycker det passar alldeles utmärkt att äta på självaste […]
En härlig dag blev det denna annandag jul! 😀 Dagen började som det två föregående dagarna, nämligen med risgrynsgröt och knäckebröd med julskinka och min egna lite starka julsenap. Det känns lite sorgligt för idag var det sista morgonen med den här supergoda julfrukosten men den som väntar på något […]
Dag 2 på julen, vilket är juldagen, den började exakt som julafton men utan någon morgon-julklapp. Julgröt och julskinka på knäckebröd med julsenap stod på menyn 😀 Under tiden vi avnjöt julfrukosten så kom det massor av snö, det blir så vackert och betydligt ljusare med lite snö. Dessutom är […]
Äntligen kom den mest magiska och mysigaste dagen på året, julaftonen 😀 Redan i slutet på oktober/början på november börjar jag med alla förberedelser inför självaste julafton, ja jag vet att jag är rätt så knasig när det kommer till julen! På julaftonsmorgonen vaknade vi till soluppgång och sedan började […]
Juligare än så här kan det nog inte bli! Jag tog en tripp till himlen och tillbaka när jag tog en tugga av denna helt otroliga cheesecake!!! 😀 Cheesecaken är fylld med julens mest klassiska smaker, saffran, pepparkaka och glögg. Det ursprungliga receptet hittade jag hos Newsner.com men jag har […]
Nu hörrni skall ni få recept på de godaste saffransbullarna jag någonsin har ätit 😀 Degen var helt gudomlig att jobba med och det färdiga resultatet blev fluffiga mjuka härliga bullar som var fyllda med vaniljsmör och riven vit choklad. Grundreceptet kommer från Lindas bakskola som jag har ändrat i […]
I dessa pandemitider då vi inte får träffa nära och kära känns det lite extra viktigt att göra det bästa utav det man kan och duka fint kan man alltid göra vare sig man är en, två eller många runt bordet. En dukning kan verkligen sätta en förväntan och en […]
Något som hör julen till är saffran i alla fall om ni frågar mig 🙂 Jag gillar att äta mat med en julig touch till vardags under december och denna risotto som både innehåller saffran och saffransglögg blev verkligen en hit! 😀 Vi åt den bara som den var men det skulle passa […]
Året 2020 har varit ett år man helst vill glömma, jag vill verkligen dra ett stort och då menar jag ett STORT fett streck över det!!! För mig personligen har det inneburit massor av stillasittande hemma i huset och många inställda middagar, fester, restaurangbesök, shower, konserter samt umgänge med nära […]