Hem » Äggula

Etikett: Äggula

Chokladdesserter, Desserter, ESC (Eurovision Song Contest), ESC desserter, Europeiskt, Italiens samtliga recept, Italienska desserter, Recept, Schlager-recept

Bonèt

Det här är en traditionell italiensk dessert som har sitt ursprung i Piemonte som ligger nordväst, närmaste huvudort är Turin. Kakan är mjuk, krämig med och har en härlig smak av choklad. Namnet på desserten betyder hatt och en utav förklaringarna att det är det sista som äts till middag, […]

0 kommentarer
Högtidernas samtliga recept, Kött, Melodifestivalen-recept, Melodifestivalens huvudrätter, Nötkött, Nyårets huvudrätter, Nyårsmat, Recept, Schlager-recept

Filé Mignon black and white med pommes frites, ugnsbakad tomat och haricots verts

Här kommer ytterligare en riktig 80-tals klassiker som jag alltid beställde när jag i min ungdom gick på restaurang 😀 Filé Mignon black and white, jag åt aldrig något annat en kött på restaurang på den tiden så detta var en dröm att få in! 😀 En rätt som jag […]

0 kommentarer
Europeiskt, Förrätter, Nederländska förrätter, Nederländskt, Recept, Sous Vide

Vit sparris med hollandaisesås, ägg, kokt skinka och örter

En förrätt till det nederländska temat var inte speciellt svårt att komma på eftersom vit sparris nu finns i matbutikerna, en annan självklar sak var hollandaisesås! Mer Nederländerna kan det nog nästan inte bli 😀 När jag surfade runt på vit sparris och hollandaisesås dök denna rätt upp ganska så […]

0 kommentarer