Denna pasta är formad som miniskålar och heter Orecchiette, den fångar upp såsen på ett väldigt bra sätt! Då jag älskar krämiga pastarätter så kommer jag absolut använda denna pastasort snart igen 😀
Etikett: Färsk babyspenat
Stekt torskrygg med blomkål- och potatispuré samt chorizosmulor och spenatsallad
En festlig torskrätt att servera som huvudrätt till finalen i Melodifestivalen nu på lördag, vad sägs om det?! Själv skulle jag i alla fall säga…..Ja, tack! 😀 Denna torsk med chorizosmulorna var helt otroligt god, en rätt som jag varmt kan rekkomendera!
Het och krämig fläskytterfilégryta
Det var länge sedan jag blev så glatt överraskad av en maträtt som jag blev när jag lagade denna gryta härom dagen. Det är klassikern fläskfilégrytan som har blivit lite upp hottat med härliga asiatiska smaker och den blev som sagt otroligt god så jag kan varmt rekommendera att ni […]
Grillade vitlöksräkor med glasnudelsallad
Vädret visar sig från sin absolut bästa sida och det skall fortsätta under flera dagar till, underbart om ni frågar mig! 😀 Många efterfrågar grillrecept och att recepten gärna får vara fräscha och lätta. Personligen tycker jag asiatisk mat passar väldigt bra då så här kommer recept på en supergod […]
Laxkuber i kokosmjölk med babyspenat och lime
Tänk vad smaklökarna ändrar sig från det man är barn tills det man är vuxen 😀 Jag tyckte verkligen inte om fisk när jag var barn och den dag jag flyttade hemifrån lagade jag aldrig fisk förutom färdiga fiskpinnar om man nu kan kalla det fisk. Nu när jag är […]
Ljummen vietnamesisk sallad med smörstekt torskrygg
Mumsfilibabba!!! Fisk, sallad och asiatiskt, det är en kombo som gifter sig med varandra! Bli inte rädd av mängden ingredienser, jag vet att det är ganska många men rätten i sig är väldigt lätta att laga till. Jag kommer med all säkerhet att både bjuda på och äta detta själv […]
Svamp och chèvrepizza
Trotts att jag är en riktig sommarmänniska så kan jag inte låta bli att gilla hösten lite med alla vackra färger och härliga krispiga dagar med dess lite ruggiga kvällar 🙂 En annan sak jag bara älskar är alla höstiga smaker när det kommer till maten, denna svampizza vill jag […]
Grillad torskrygg och fänkålssallad med äpple
Det går att grilla i alla väder så tycker i alla fall min man 🙂 Det är ju bara vatten och det finns ju paraply 🙂 Det blev grillad torsk med min favoritsallad som jag skrev om i slutet på augusti förra året, jag har ätit den många gånger under […]
Påsksallad med gravad lax, vaktelägg och ostiga kaninöron
Här kommer tips på en sallad som passar väldigt bra nu till påsk eller under våren. Själv har jag ätit den som lunch eller som förrätt till någon utav middagarna under påsk.