Jag har några favoriträtter sedan jag började äta enligt ViktVäktarna i mitten på januari 2016 och detta är en av dem. Det beror i första hand på att jag älskar räkor 🙂 och sedan på att det är en ganska så stor portion men den är billig i SmartPoints, det kan […]
Etikett: Finkornigt salt
Lammracks med balsamsky och palsternackspuré
Jag tycker det är riktigt roligt att laga vällagad mat, speciellt när resultatet blir toppen. 🙂 Denna rätt är verkligen vällagad då lammet både har legat i sous vide:n i tre timmar och sedan på grillen.
Chilihet fläskfilé och potatisgryta i Crock Pot
Denna gryta är gjord i en crock-pot men det går lika bra i en vanlig gryta på spisen men jag måste dock säga vilken underbar pryl crock-pot är 🙂 Jag gillar maträtter som sköter sig själva och med en crock-pot är det möjligt. Jag har en Slowcooker 5,7l – Rostfri med timer och […]
Lammfärspasta med fetaost
Lillördag idag, det tycker jag vi firar med en härlig pasta med mycket grönsaker, lamm och inte att förglömma fetaost som blir pricken över i:et i denna rätt.
Lime- och honungsglaserad lax med ljummen spenat- och löksallad
En enkel och snabblagad fiskrätt som framförallt är väldigt god och det absolut bästa är att man känner sig väldigt behagligt mätt när man är klar.
Currysill med äpple och rostad lök
En ärligt krämig gul sill och gult hör ju till påsken, i alla fall om man frågar mig 🙂 Dessa smakkombinationer var verkligen en höjdare så jag kan verkligen rekommendera denna sill nu till påsk!
Klar citronsill
Varje påsk försöker jag hitta nya sillar att ställa fram på påskbordet och i år föll mina ögon på denna härliga citronsill som ligger i en klar påskgul lag. Då jag redan har smakat den kan jag berätta att den verkligen var supergod!
Ostiga kaninöron
Tilltugg som innehåller ost kan aldrig bli fel 😀 Till drinken Påskmartini passar dessa ostiga kaninöron!
Dulce de leche-kladdkaka med salt kolasås och Werther´skross
Kladdkaka är ju sjukt gott men mellan varven kan det bli för mycket av det goda enligt mig, jag tycker att mellan varven har kladdkakor tendensen att bli väldigt mäktiga. Vad tycker ni, har jag rätt eller fel? Kladdkakan nedan kan man tro är väldigt, väldigt mäktig men varken jag eller dem […]
