Blogg och recept
Då här alla helgdagar över för denna gång och vardagen drar igång med buller och bång, själv tycker jag det är helt okej faktiskt. Det skall bli riktigt skönt med vardagsmat och på tal om det så kommer här ett recept på en riktigt bra fiskrätt. Smaklig måltid! 🙂
Det är verkligen gott med egengravad lax och det är ju så lätt att göra också 🙂 Denna har jag skojat till det lite med genom att grava den tillsammans med rödbeta. Laxen blev så otroligt vacker med sin julröda kant 🙂
En av de godaste resterna på julbordet enligt mej är Janssons frestelse, jag är dock inte så mycket för att äta julbord innan julafton men jag kan längta efter julbordets rätter ändå så igår på vårt adventsmingel skapade jag en Janssons frestelsesoppa 😀 Den blev riktigt, riktigt god och all soppa […]
Nu är helgen över och en ny vecka har tagits vid, Vad hittade ni på i helgen? Själv tog jag det väldigt lugnt då jag är ganska så nyopererad (inget farligt) och har väldiga smärtor efter ingreppet. När man inte mår så bra är det skönt att laga något enkelt en […]
Wow, vilket väder det har varit sista tiden, det är helt makalöst vilka otroligt fina dagar det har varit 😀 I detta väder vill man ju bara sola, bada och grilla eller vad säger ni? Dessa spett går kanonfort att laga till och det bästa av allt, det behövs inga förberedelser om […]
En härligt syrlig sill med lite sötma som passar perfekt att ställa fram på midsommarbuffén.
Sill är så himla gott och den här varianten tycker jag passar bäst på sommaren och självklart till midsommar 🙂
En läcker röra med ansjovis som passar både till midsommar, påsk, adventsminglet eller julbordet. Det ä riktigt gott att lägga en klick på små tunnbrödbitar.
Nu är det studenttider och många funderar vad de skall bjuda på vid studentmottagningen, den här smörgåstårtan är god på riktigt! 🙂 Du kan dessutom göra rörorna samt montera den 1-2 dagar innan servering men spara garneringen till någon timme innan du skall ställa fram tårtan till dina gäster.