Blogg och recept
Det här är en helt suverän förrätt som är både lyxig och god! Tarten får en liten rökig och söt smak av den rostade purjolöken och det gifter sig fantastiskt bra ihop med löjrom. Tarten går jättebra att förbereda dagen innan men lägg då inte på löjrom förrän strax innan […]
Lyxigare och festligare mat får man nog leta efter 😀 Enligt mig är hummer otroligt lyxigt och det tycker jag passar när det vankas final i mello! 😀 Det är också väldigt romantiskt så en romantisk middag för två när det vankas ala hjärtans dag är också ett väldigt bra […]
Ni vet ju vid det här laget att jag gillar att laga mat efter årstider, högtider och olika teman 😀 Det börjar dock bli väldigt svårt att komma på mat till alla hjärtans dag tycker jag eftersom jag har vissa “krav” Det får gärna vara något hjärtformat, innehålla färgerna rosa […]
Genom hela mitt 54 åriga liv så har den sjömansbiff / sjömansgryta jag har ätit vare sig det har varit på restaurang eller om jag har lagat den hemma varit med tunna skivor lövbiff och något överlagad potatis. En dag i mitten på oktober förra året ramlade jag över Markus […]
Något av det bästa jag vet är en krämig pasta med kött och det är precis vad denna rätt är! 😀 Under hösten och vintern äter vi ofta någon krämig pastarätt på fredagarna och tar ett eller två glas rött vin till och självklart tänder vi massor av stearinljus! Det […]
Wokad mör ryggbiff i en härlig sås av svartpeppar är en väldigt god och lättlagad måltid som jag kommer att laga snart igen. Woken ha en tydlig hetta så om du är känslig för det så rekommenderar jag att du halverar påde svartpepparen och ingefäran!
Detta var så överraskande gott 😀 Det var det här tjejerna fick till huvudrätt på förra året Pink Party som också var det sista eftersom i somras firade jag att det gått fem år sedan jag var färdigbehandlad från min bröstcancer 😀 Samtliga tyckte att det var kanongott och speciellt […]
Den här lax- och räktårtan kan jag verkligen gå i god för, wow vad den var god!!! 😀 Enkel var den att göra också och det bästa den passar till så många olika tillfällen! En annan sak som passade alldeles utmärkt var ett glas champagne till! 😀
Det här är Greklands motsvarighet till Italiens lasagne, det tar sin lilla tid att laga men det är så värt det och det blir många portioner. Det här receptet är en klassisk variant men det finns många grekiska personer/familjer så det finns en rad olika versioner beroende på vart i […]