Gästerna höjer lite på ögonbrynen när de får denna skapelse i handen. Det är en väldigt passande drink nu till påsk då den ser som en smält morot 😀 Skål på er!!! 😀
Etikett: Högtidernas samtliga recept
Påskgul morotssoppa
Påsken är runt hörnet och denna knallgula morotssoppa passar perfekt att ät då, den är både gul och gjord på morötter så det kan inte bli så mycket bättre än så! 😀 Enligt mig så är nog detta en av världens godaste soppor, den hamnar i alla fall på min […]
Julmojito med Blossa 20
Idag är det julgransplundring, har ni redan haft det, har ni det idag eller skall ni ha det till helgen? Själv flyttade julen ut i mellandagarna här. Hur ni än gör undrar jag om ni har någon glögg kvar av årets Blossa 20 den som har en smak av Myntathé? […]
Oxfilé sous vide med hasselbackspotatis, rödvinssås, bearnaisesås och haricots verts
En klassisk råvara på nyårsafton är oxfilé och eftersom jag älskar det köttet och det snart är nyårsafton fårr ni här ett förslag på vad ni skulle kunna äta till huvudrätt denna glittrande kväll!:-D
Hummer- och löjromsscheesecake
Den ena högtiden avlöser den andra, nu har julen åkt ned i kartonger för att göra plats åt den glittrigaste och mest sprakande högtiden vi har, nämligen nyår 😀 Här kommer ett förslag på förrätt! Hummer och löjrom älskar jag och jag tycker det passar alldeles utmärkt att äta på självaste […]
Saffranscheesecake på pepparkaksbotten och med glöggspegel
Juligare än så här kan det nog inte bli! Jag tog en tripp till himlen och tillbaka när jag tog en tugga av denna helt otroliga cheesecake!!! 😀 Cheesecaken är fylld med julens mest klassiska smaker, saffran, pepparkaka och glögg. Det ursprungliga receptet hittade jag hos Newsner.com men jag har […]
Fluffiga saffransbullar med vaniljsmör och vit choklad
Nu hörrni skall ni få recept på de godaste saffransbullarna jag någonsin har ätit 😀 Degen var helt gudomlig att jobba med och det färdiga resultatet blev fluffiga mjuka härliga bullar som var fyllda med vaniljsmör och riven vit choklad. Grundreceptet kommer från Lindas bakskola som jag har ändrat i […]
Saffransrisotto med saffransglögg
Något som hör julen till är saffran i alla fall om ni frågar mig 🙂 Jag gillar att äta mat med en julig touch till vardags under december och denna risotto som både innehåller saffran och saffransglögg blev verkligen en hit! 😀 Vi åt den bara som den var men det skulle passa […]
Lönn- och äpple Old fashioned
Hösten har varit på besök ett bra tag nu och jag älskar denna årstid, den är färgsprakande och har en härlig lite krispig luft 🙂 Denna drink passar som handen i handsken med denna årstid tycker jag. Härlig äppelmust gjord på äpplen ifrån träd som finns i släkten tillsammans med söt […]