Hör inte hummer till nyårsafton så vet inte jag 🙂
Hummersallad med brynt hummerdressing, löjrom och cashewnötter
0 kommentarer
Etikett: Nyårets samtliga recept
Receptlucka nr 16 – Oststock
Då var det 3:e advent! Vid det här laget har ni nog förstått att jag älskar julen och speciellt att få bjuda nära och kära på adventsmingel. Jag planerar ofta ganska så långt innan själva bjudningen äger rum och det är det som är tjusningen med det hela att få […]
Champagnekakor
När mina svärföräldrar var på besök sist så bjöd jag på detta tilltugg, kakorna serverades tillsammans med ett svalt glas champagne och kakorna skulle passa perfekt att bjuda sina gäster på på nyårsafton.
Våfflor med gräddfil, löjrom och rödlök
Det var inte många år sedan jag för första gången åt våfflor med gräddfil, löjrom och rödlök, det var min vän Sandra som introduserade det för mig, tack Sandra! Först tyckte jag det lät väldigt konstigt och inte alls gott men eftersom jag gillar att prova på nya smakupplevelse så […]
Västerbottensrutor med löjrom
Riktig löjrom skriker det lyx om tycker jag och löjrom är underbart gott och detta tilltugg är lyxigt värre 🙂 Ofta när man bjuder på löjrom som tilltugg eller förrätt serveras det med rostat eller smörstekt formbröd men inte detta tilltugg och det var just därför jag fastnade för dessa små […]
Pastejmousse på toast
Oj, så goda dessa små läckerbitar var, nyårsaftonens höjdpunkt när det gäller snittarna! Jag rekommenderar verkligen dessa, gör dem nästa gång ni skall bjuda på tilltugg.
Rökt renstek med pepparrotsgrädde
Sedan en tid tillbaka har jag fått dille på att prova nya spännande tilltugg tillsammans med en god drink eller ett glas champagne! 🙂 Detta tilltugg serverade vi på nyårsafton, det gick fort att göra och man kan förbereda det flera timmar innan gästerna kommer och framför allt var det […]
Petras laxröra på kavring
Våra vänner Petra och Fredrik ansvarade för förrätten på nyårsafton och denna laxröra är den absolut godaste jag har ätit i hela mitt liv!
Grillad marinerad hjortfilé med hasselbackspotatis, kantarellsås och rostade grönsaker
På nyårsafton var vi 4 familjer som firade in det nya året och samtliga familjer hade ansvar över en varsin rätt, då vi höll till hemma hos mog och Martin så stod vi för huvudrätten. Vi grillade hjortfilé och det blev kanongott, jag har en man som är kung på […]