Dessa morötter bröt av väldigt bra på efterrättstallriken på nyårsafton som svågern bjöd på. När jag både såg dem och hörde om dem tyckte jag det lät väldigt konstigt att servera dessa morötter till efterätten men oj så fel jag hade! 🙂 Det var verkligen supergott!
Etikett: Nyårets samtliga recept
Kolapaj
Det här är en helt underbar efterrätt med len kola 🙂 Den fanns med på efterättstallriken på nyårsaftonen som svågern bjöd på, hur god som helst!
Glutenfri chokladkladdkaka
Svågerns kavalkad av efterrätter var helt fantastiska och här kommer ytterligare ett recept, denna kladdkaka rekommenderar jag varmt och dessutom passar den utmärkt att servera till gäster som är allergiska mot gluten.
After eight pannacotta
Pannacotta är en suverän efterrätt att servera då man är många eftersom man kan förbereda den långt i förväg. Denna pannacotta var en av många efterrätter min svåger serverade på nyårsafton.
Vaniljyoghurtglass
Yoghurtglass är något jag har lärt mig att tycka om de senaste åren. Min svåger gör en fantastiskt god yoghurtglass som han serverade på nyårsafton och här får ni receptet. 🙂
Feta- och parmasnurror
För tillfället har jag snöat in lite på att prova nya drinkar och passande tilltugg till drinken 🙂 4:e advent provade jag detta tilltugg tillsammans med drinken 24 karat guld, tilltugget kommer jag absolut att göra igen.
24 karat guld
Den 4:e advent hade jag anordnat adventsmingel för mina assistenter och deras respektive, samtliga assistenter med sambo/man ansvarade över en maträtt. “Kravet” var att det inte skulle vara traditionell julmat men det fick gärna vara en julig touch och det fick två ord var att inspireras av. Jag fick reda på […]
Mandelpotatisstubbar med löjrom
En god, enkel och lite lyxig förrätt som vi åt på påskdagen förra året men den passar lika bra på midsommarafton som på nyårsafton, jag kommer absolut göra den för den var supergod.
Vitlöksgratinerad oxfilé
Både jag och min man Martin älskar kött och vitlök så denna rätt var ett enkelt val på nyårsafton 2009.