Barnsligt god kladdkaka som passar både stora och små! 🙂
Etikett: Smör
Rabarbercurd
Att kunna gå ut i trädgården och plocka in egna rabarber är en lyx, förra veckan gjorde jag denna rabarbercurd för första gången och den blev underbart god. Jag har redan hunnit använda den både till drinkar och efterrätter 🙂 Den passar även alldeles utmärkt till ostar, nybakat bröd, glass […]
Chilicheese poppersdip med bacon
En varm härlig ostdip med hetta som serveras tillsammans salta kex och gärna till en drinken 🙂 Detta kan aldrig bli fel! 😀 Våra gäster höll med om det 🙂
Oeufs Cocotte med smörade brödstavar och knaperstekt bacon
Lyxigare frukostar är bland det bästa som finns! Jag älskar när man vaknar på lördag eller söndag att ligga och dra mig en stund extra för att sedan kliva upp och laga en härlig lyxig frukost 🙂 Denna äggrätt är ljuvligt krämig och fantastik god, jag rekommenderar den från djupet […]
Fransk löksoppa-sandwich
Ett nytt och lite roligt sätt att servera fransk löksoppa på 🙂 Dessa mackor är lite mäktiga men otroligt goda, jag orkade en men man kan nog få i sig två om man är riktigt hungrig! Mackorna passar utmärkt när man vill fredagsmysa framför tv:n.
Stekt salsiccia med blomkålspuré
Sedan i mitten på mars i år har jag blivit helt galen i blomkålspuré 🙂 Innan det har jag tyckt att blomkål behövs inte här på jorden men tack och lov har jag ändrat uppfattning!
Parmesanvåfflor med parmaskinka och tomater
Då var det dags för våffeldagen men vi slog till och åt våfflor redan igår 🙂 I år provade vi något nytt nämligen ostvåfflor och det var riktigt gott, jag tror dock att jag komma ta ytterligare lite mer ost nästa gång. Skinka och tomater passade väldigt bra till dessa […]
Bruschetta med räkor och saffransaioli
En lättlagad och mycket god förrätt, kan verkligen rekommendera att ni bjuder på detta vid nästa middagsbjudning! Tack Louise Johansson för receptet! 🙂
Rimmad skrei med blomkåspuré, betor och syrlig dillsås
Då och då är det extra roligt att lägga extra många timmar i köket och denna rätt behöver väldigt många timmar och mycket omsorg, speciellt om det är första gången man lagar den. Jag lovar dock att det är värt varje timme, varje minut och varje sekund av din tid […]