Bjud din käresta på en hjärtlig förrätt nästa vecka då det är alla hjärtans dag. Har ni barn så passar den väldigt bra även till dem med men du kanske få byta ut tillbehören till något barnvänligare.
Hjärtvåfflor med löjrom
0 kommentarer
Etikett: Standardmjölk 3%
Abborregratäng med räkor och dill
Jag har ett nyårslöfte som är stående från år till år och det är att jag/vi skall äta ur frysarna och inte köpa ny mat förrän det är i princip tomt. Tyvärr lyckas jag inte speciellt bra förutom den första veckan men plötsligt händer det, nu har det snart gått […]
Bonèt
Det här är en traditionell italiensk dessert som har sitt ursprung i Piemonte som ligger nordväst, närmaste huvudort är Turin. Kakan är mjuk, krämig med och har en härlig smak av choklad. Namnet på desserten betyder hatt och en utav förklaringarna att det är det sista som äts till middag, […]
Spinaci al forno gratinate
Den här Parmigiano-Reggiano gratinerade spenaten är en klassiskt tillbehör som man antingen äter som just ett tillbehör eller det också väldigt bra att äta som en huvudrätt. Det sägs att italienarna lagade denna rätt på det här viset för att få barnen att äta mer spenat, om det är sant […]
Ugnsbakad torskrygg med äggsås och ärtsallad
Igår var det annandag påsk och det innebar att krama ur det sista av påskfirandet och det är många av er var trötta på påskbordets alla läckerheter hörde jag. Det är ju inte så konstigt då man oftast äter det under flera dagar i rad. Jag har därför tips på […]
Crêpes Suzette med apelsinsås
Mitt tips på hur ni avslutar alla hjärtans dag-middagen kommer här, en riktig klassiker när det kommer till franska desserter, nämligen Crêpes Suzette 😀 Själva crêpesen går att laga till redan två dagar innan man skall servera dem, väldigt behändigt tycker jag. Jag fullkomligt älskar saker som går att förbereda! 😀
Klassisk lasagne
En klassisk lasagne är verkligen supergott, det går att servera både till vardag och fest och vi äter det nästan numera enbart när vi vill lyxa till det 😀 Ett eller två glas av ett riktigt gott rött vin sitter heller aldrig fel. Vårt favorit vin till italiensk mat i […]
Amerikanska pannkakor med blåbär, lönnsirap och stekt bacon
Inget går upp emot en riktig härlig helgfrukost 😀 Det vet ni i och för sig redan, i alla fall ni som har följt mig länge 🙂 Denna regniga lördagsförmiddag blev det en långfrukost med amerikansk touch, härliga fluffiga amerikanska pannkakor, amerikanska blåbär, lönnsirap och självklart stekt bacon. Det var […]
Jordgubbsmilkshake med mörk rom
Vädret är verkligen bra nu så då vill jag tipsa om en milkshake, en vuxenvariant men det är bara att utesluta den mörka romen så har du en barnvänlig shake. Den innehåller massor av färska svenska jordgubbar så för mig är det ett glas med sommar 😀