Ett väldigt annorlunda namn på en kycklinggratäng 😀 Tack och lov så har namnet inte något med matträtten att göra enligt mig, denna kycklinggratäng var väldigt, väldigt god så jag kommer med STOR sannolikhet att göra den inom en snar framtid igen och fort gick det också!
Etikett: Strösocker
Dulce de leche -glasstårta på marängbotten toppad med salt kolasås
En härligt god dessert att avsluta Nyårsmiddagen med, jag älskar salt kola så när jag stoppade första skeden i munnen trodde jag att jag hade kommit till himlen! 😀
Vitpeppargravad lax
Efter det att jag började grava lax själv så går det nästan inte att äta köpt om man inte köper på någon saluhall som gör sin egna. Det bästa är ju att det är otroligt enkelt att grava lax själv 😀 Prova du med!
Smördegspizza med inkokt rödlök och chevréost
Godare tilltugg till glöggen får man leta efter, dessa minipizzor gjorde jag för första gången förra julen och det är nog blad det godare jag har ätit och just till glögg passar det utmärkt 🙂
Saffransparfait med pepparkaksnötter
Under december månad äter jag och min man oftare efterrätt en vad vi gör vanligtvis 🙂 Denna saffransparfait är gudomligt len och har en lagom smak av saffran, servera pepparkaksnötterna till så höjer dina gäster dig till skyarna!
Cheddarpaj med rårörda hjortron och rostade pinjenötter
Minipajsnittar till glöggen är ett lite matigare alternativ till allt det söta och gott är det också 🙂 Cheddarost hör till julen men har du någon annan favoritost så tar du självklart den i stället 🙂
Honung- och saffrans Mimosa
Glad lucia på er alla!!! 🙂 Det är så mysigt att se små lucior och tärnor utanför mitt vardagsrum, de är påväg till skolan och deras ljus i hår och hand lyser upp mörkret så fint 🙂 En elegant cocktail med bl.a. saffran passar väldigt bra att servars idag på […]
Lakritsskum
Det är inte det lättaste godiset att göra men jag kan lova att lakritsskummet är värd all möda i världen 🙂 Jag åt dessa för första gången förra julen när jag åt Spis & Vins julbord och självklart frågade jag efter receptet 😀
Pepparkaksbruchetta med Saint Agur och karamelliserade fikon
Härliga tilltugg till glöggen tröttnar jag aldrig på 🙂 Här kommer ett som ser väldigt vackert ut och är kanongott, att servera glögg till är en riktig höjdare, mer juligt en så kand det nästan inte bli speciellt om man lyssnar på julmusik också 🙂
