Ända sedan tex mex maten invaderade vårt land har jag älskat den. Lyckan var gjord när jag och min man åkte till Mexico för några år sedan på semester. Vår tex mex mat och maten i Mexico är inte alls lik varandra men oj så god den är! En av […]
Etikett: Vetemjöl
Klassiska kanelbullar
Nybakta kanulbullar är nog i särklass det godaste fikabröd jag vet och det har blivit en tradition att bjuda nära och köra på bullkalas på denna dag! Vid 19:30 dök det upp 9 bullsugna vänner 🙂
Kräftsoppa med lax, musslor och räkor
Fisksoppa är väldigt gott men jag gör det inte speciellt ofta eftersom jag tycker det är lite bökigt att laga. För en tid sedan hittade jag dock ett recept som jag gillade, det lät både gott och enkelt att göra. Jag ändrade lite i receptet och detta blev resultatet! Gott […]
Muffinsmunkar
Munkar har jag nog alltid gillat! Dem är väl ganska svåra att göra om man inte har en munkmaskin gissar jag. Därför tycker jag det var extra roligt när jag hittade detta recept i en utav alla mina kokböcker och det bästa av allt man behöver ingem munkmaskin 🙂
Scones
Scones går fort att göra och är underbart gott när de är nybakade och ljumna. Tänk på att det går inte lika mycket scones som man tror då man fort blir mätt.
Tebröd (Tea bread)
Det är ett bröd som påminner väldigt mycket om morotskaka och det smakar fantastiskt tillsammans med crème fraiche och honung.
Minikantarell- och purjolökspajer
Paj är en bra rätt om man vill förbereda och om man skall bjuda många personer, oftast går det att servera paj både kall, ljummen och varm.
Kladdmuffins med vispad grädde
Det mesta med choklad och när chokladen är kladdig är en riktig hit hos mig, därför blev jag riktigt glad när jag hittade det här receptet för något år sedan på nätet 🙂
Hallonrutor
Ett fantastisk gott fikabröd! Det lite syrliga hallonen passsar perfekt till den lite sötare smuldegen.