Syrliga, friska och lätta efterrätter gillar jag allra bäst eftersom man ofta är ganska så mätt efter en eller två rätter. Denna efterrätt uppfyller samtliga dessa önskemål 🙂
Melonhjärtan på spett med citronyoghurt
0 kommentarer
Brunch / Frukost
Äggfyllda korvhjärtan
En del tar ledigt på alla hjärtans dag och ligger gärna kvar i sängen och myser en liten stund extra. När man väl kliver upp kan man laga en lättare brunch där bl.a. dessa äggfyllda korvhjärtan kan ingå.
Champagnecocktail med blodapelsin
Champagne hör ju nyårsafton till så därför startade vi nyårsfrukosten med en champagnecocktail 🙂 Denna passar också väldigt bra till jul och även påsk tycker jag!
Amerikanska mini-pannkakor med lönnsirap och färska blåbär
Alltid när jag vill göra något lite extra till frukost som nu på nyårsafton passar amerikanska pannkakor tycker jag och här har jag serverat dem lite chict och elegant 🙂
Crostini som doftar medelhavet
Dessa röror på baguetteskivor kändes lyxigt så det blev ett självklart val att bjuda på när vi bestämde oss för att ha en lite lyxigare nyårsfrukost. Att purjolök och oliver skulle passa så bra ihop var en överraskning 🙂
Grapefruktsallad med sötsur dressing
Vi avslutade vår lyxiga nyårsfrukost med en härlig syrlig fruktsallad som jag avslut kommer att göra igen!
Citruschampagne
En frisk och härlig champagnedrink som passar som välkomstdrink på både nyårsafton och påskafton. 😀
Receptlucka nr 22 – Fruktsallad med kanelkrutonger
Hej Sundsvall och Sverige! Bland all julmat, julgodis och julmust har vi alltid haft en stor skål med massor av frukt stående på vardagsrumsbordet och det har varit både gott och fräscht så har ni mycket frukt som ligger gör en Fruktsallad och servera kanelkrutonger till.
Ugnsgratinerade ägg med bacon, salladslök och parmesanost
Hotellfrukostar är to die for, jag älskar dem 😀 Vi brukar ofta göra något lite extra på helgerna eftersom vi nästan aldrig äter lunch då, idag blev det ägg i ugn.