Det kanske låter som en konstig drink men gillar du kaffe och martini då är det här drinken för dig ! Jag rekommenderar den dock inte som en fördrink utan den passar bäst som kaffe på maten 😀
Europas samtliga recept
Nespressocheesecake
Det är alltid gott att avsluta en middag med något sött och denna cheesecake fungerade väldigt bra efter kräftskivan 🙂
Klassisk Mimosa
Mimosa har blivit en ikonisk brunch-drink och troligtvis skapades den av bartendern Frank Meier på Hôtel Ritz i Paris omkring 1925. Skåla in Sveriges födelsedag nu på fredag med en klassisk mimosa som är både läskande och lite syrlig. Bubblande mosserande vin blandas med härligt solgul apelsinjuice som serveras i […]
Linguine vongole
Pasta och skaldjur passar fantastiskt bra ihop och denna kombo med vongolemusslor och linguinepasta is to die for 🙂
Grekisk köttbullssallad
Gillar man grekiskt, sallad och lamm är detta maträtten för dig! En väldigt lättlagad sallad som dessutom är lite matigare kan aldrig bli fel.
Pimientos de padrón
I sommar när jag var på semester i Barcelona förälskade jag mig i en tapasrätt som heter Pimientos de padrón. När jag kom hem från semestern satte jag genast igång att leta vart jag kunde köpa dessa Pimentos, i mitt vall hittade jag den på Hötorgshallen i Stockholm men efter det […]
Mozzarella- och melonsallad med lufttorkad skinka samt basilika
Olika sallader är en kanonbra måltid tycker jag, speciellt till lunch. Denna sallad fångade mitt öga för sin enkelhet och dess goda ingredienser och att den sedan var väldigt, väldigt lätt att göra gav den ännu fler plus i kanten 🙂
Grekisk lax i ugn
På vardagarna är det många som vill att det skall gå snabbt och enkelt att laga middagen och denna fiskrätt stämmer in på dessa kriterier och dessutom är den väldigt god 🙂
Lammburgare med fetaostdressing
Tycker man om lamm så kan jag verkligen rekommendera dessa burgare, burgarna kan med fördel grillas.