Sista dagen på påskfirandet och då kanske denna rätt passar?! En härligt gul laxrätt med räkor, den är enkel att laga till och det går väldigt fort. Många positiva saker med andra ord! 😀
Lax
Vietnamesisk laxsallad
Här kommer ytterligare att asiatiskt recept, som jag skrev i förrgår har jag verkligen fått kravings på denna typ av mat 😀 För några dagar sedan gjorde jag denna vietnamesiska laxsallad och wow vad jag lyckades med att steka laxen sådär perfekt 😀 Jag fick till en krispig yta och […]
Sweet chililax med cashewnötter
En väldigt enkel och god laxrätt som går fort att göra om du har bråttom eller helt enkelt inte känner för att stå länge vid spisen en eftermiddag eller kväll. Den syrliga limesåsen är som pricken över i:et 🙂
Saffranslax
1:a advent närmar sig 😀 Vi har startat med lite juliga smaker i vardagsmaten, precis som jag skrev i mitt senaste inlägg. Denna gång blev det lax i ugnen med en härlig saffranssås!
Asiatisk lax med glasnudlar
Asiatisk mat är verkligen en höjdare, jag tycker det är både fräscht och man blir behagligt mätt! 🙂 Jag vill därför rekommendera denna supergoda laxrätt med glasnudlar.
Laxplankstek med hummer och skaldjurssås
En klassisk plankstek i all ära men wow vad god denna plankstek blev med lax, hummer och skaldjurssås! 🙂 Den blev så otroligt bra och då skall vi inte prata om skaldjursfonden 😀 Det lönar sig verkligen och koka egen fond.
Laxgratäng med Västerbottensost
När doften av Västerbottensost sprider sig från ugnen då känns det nästan som om att komma till himlen 😀 Jag älskar verkligen ost på olika gratänger! Gör ni det?
Najadlax-sallad med rostad potatis och cocktailkapris
Det händer ju att man är lat och inte orkar ställa sig vid spisen och laga mat efter en dag på jobbet. Trots latheten vill man att det skall smaka fantastiskt och gå fort att laga 🙂 Vid dessa tillfällen kan jag rekommendera denna sallad som är fräsch, snabblagad och […]
Laxsashimi med lingon och krasse
Inom några dagar så drar de första adventsminglen igång runtom i vårt avlånga land, ååå vad jag har längtat efter detta. Jag älskar verkligen allt som har med julen att göra! 🙂 Här kommer tips på en rätt som är perfekt att servera på ett adventsmingel, enkelt att göra och […]