Blogg och recept
Nu är det studenttider och många funderar vad de skall bjuda på vid studentmottagningen, den här smörgåstårtan är god på riktigt! 🙂 Du kan dessutom göra rörorna samt montera den 1-2 dagar innan servering men spara garneringen till någon timme innan du skall ställa fram tårtan till dina gäster.
Sill, sill, sill och åter sill…jag älskar sill och nu när vi snart skall fira Sveriges födelsedag tänker jag äta denna krämiga citronsill till lunch. 😀
Om några dagar är det Sveriges nationaldag, vad passar inte bättre att servera till lunch om inte denna blåbärssill 🙂
Tore Wretman var en av Sveriges mest kända kockar, han jobbade på Operakällaren i Stockholm under många år. Pannkakor var något han gillade väldigt mycket och det gjorde även jag som barn men sedan jag har blivit vuxen så har jag inte ätit det speciellt ofta. Plötsligt händer det dock […]
Runt hörnet står påsken och knackar på, i år väldigt tidigt men det är helt okej för då vet man att våren och sommaren också är på G 🙂 Denna krämiga sill passar lika bra till påsk som något annat tillfälle då du är sillsugen.
Romsill passar både nu till påsk men det går också jättebra att servera den till midsommar, dessutom är den både god och lätt att göra. En vinnande sill helt enkelt 😀
Efter det att jag började grava lax själv så går det nästan inte att äta köpt om man inte köper på någon saluhall som gör sin egna. Det bästa är ju att det är otroligt enkelt att grava lax själv 😀 Prova du med!
Rossini är en tvist på den klassiska Bellini med färska persikor och prosecco, här med färska jordgubbar istället. Då det är min födelsedag idag så tänker jag fira med denna härliga cocktail 😀 Den passar även väldigt bra att server på midsommarafton, alla hjärtans dag eller för den delen på studentmottagningen!
Jordgubbar är bara ett måste för mig på midsommarafton och gärna då i en tårta! Denna tårta är nog bland det godaste jordgubbstårtor jag har ätit, den har i och för sig en stark konkurrent nämligen min favorit-födelsedagstårta men Vanilj- och jordgubbstårtan passar nog ändå något bättre på en midsommarafton.