Ett av de godaste tilltugg jag någonsin har ätit men då gillar jag också asiatiska smaker och rå lax så för mig är dessa små godingar helt magiska! Håller tummarna att även ni kommer att gilla dem! 😀 Jag tycker ju att de passar extra bra nu när våren är […]
Påskens samtliga recept
Påskmazarinkaka
Nu är det inte lång tid kvar innan det är påsk och några av er har börjat fråga om jag tänker publicera några påskrecept och självklart kommer det att komma några 😀 Vi börja med denna smaskiga mazarinkaka som har en touch av påsk i sig 😀
Krämig vitlökssill med färska örter
En av de enklaste sillarna jag någonsin gjort och väldigt god om man gillar vitlök vill säga! 😀 Jag älskar vitlök så för mig var det en dröm att äta den, speciellt när jag även älskar sill 😀
Grovkornig senapssill
Jag tror att jag alltid har gillat senap, i alla fall så länge jag kommer ihåg men däremot har jag inte varit speciellt förtjust i grovkornig senap. Det tog därför emot lite när jag gjorde denna senap men vilken tur att jag tillslut gav den en chans för fy bubblan […]
Lammlägg i tomatsås
Lamm är något min man älskar 😀 Innan jag träffade Martin hade jag ätit lamm en gång och det smakade verkligen inte gott, det smakade garn och det kan jag säga eftersom då jag gör det mesta med munnen p.g.a mitt funktionshinder så har jag haft garn i munnen 🙂 […]
Ugnsbakad saffranslax med räk-och paprikatopping
Sista dagen på påskfirandet och då kanske denna rätt passar?! En härligt gul laxrätt med räkor, den är enkel att laga till och det går väldigt fort. Många positiva saker med andra ord! 😀
Ostig räkomelett med sparris och löjrom
En riktig lyxig omelett med extra allt 😀 Ni som har följt mig en längre tid vet att jag älskar långfrukostar på helger och högtider och den här omeletten var en riktig höjdare och jag tycker den passar extra bra nu under påsken! 😀
Cheesecake med citron och mynta
Finns det något godare än citron i bakverk och desserter!? 😀 Nä jag tror faktiskt inte det!!! Den här cheesecaken får en fantastisk fräschör av crème fraichen och citronen, den blir dock inte för syrlig då man tillsätter lite strösocker. Har ni fortfarande svårt att komma på vad ni skall äta […]
Tjälknöl på påskskinka
2019 fick vi över en julskinka så vi la den i frysen och tog fram den till påsk 2020 för att prova att göra tjälknöl på den. Den blev riktigt, riktigt god. Normalt sätt när man gör tjälknöl har man salt i lagen men inte då du gör tjälknöl på en […]