Den ena högtiden efter den andra har avlöst varandra, det var meningen att ni skulle få detta drinktips för flera veckor sedan men min cancerdiagnos kom i mellan. Om några dagar, närmare bestämt på tisdag är det dags att att lägga sig på operationsbordet och ta bort denna jävla fuck […]
Påskens samtliga recept
Mojitogravad salmalax
Gravad lax är något som serveras på de flesta högtider här i Sverige och inom några dagar är det midsommarafton och förhoppningsvis soligt och varmt väder. Med dom förutsättningarna så passar denna mojitogravade lax som handen i handsken. För en mojitofreak som mig så tror jag att denna gravade lax är […]
Skagencheesecake på pumpernickelbotten
Olika skaldjurstårtor och cheesecakes är så otroligt smarrigt och speciellt när det vankas sommar och härliga sammankomster! Denna härliga cheesecake är ett säkert kort att ställa fram på midsommarafton 🙂
Krämig örtsill
Sill är så gott! 🙂 Är du en person som gillar krämig sill eller klar sill eller gillar du både och? Själv gillar jag båda lika mycket, jag skulle ha väldigt svårt att välja om jag blev tvungen! I och för sig, jag kanske skulle välja krämig, för jag tycker […]
Klar chili- och limesill
En väldigt fräsch sill med lite lagom hetta men det förstod ni säkert när ni såg vad den hette 🙂 Hur som helst så är detta en sill som kommer att få komma tillbaka på olika högtider hemma hos oss!
Citronpannacotta med syltad citronzest
Grattis alla mammor runt om i vårt avlånga land och ett extra STORT Grattis till min älskade mamma och min underbara svärmor!!! 🙂 Ni två är de två bästa kvinnor jag vet!!!!! <3 <3 <3 Hade vi varit tillsammans idag så hade jag bjudit er på denna underbart goda silkeslena […]
Easter explosion
Wow vilken fantastisk god drink detta var, den känndes lyxig och har en fantastisk färg och färgen gör att den passar alldeles ypperligt att servera till påsk. Kominationen fick mig att fundera lite men nyfikenheten tog över och jag surfade in på systembolaget och klickade hem Amaro Montenegro som är […]
Rulltårta med citronsmörkräm
Citrusfrukter är något som ligger mig varmt om hjärtat speciellt citron och lime, det går att göra så mycket gott med dessa två frukter. Ett exempel är den här rulltårtan som är fylld med en härlig citronsmörkräm och det är ett kanonbra alternativ att bjuda på till påskfikat eller på Sveriges […]
Påsksallad med gravad lax, vaktelägg och ostiga kaninöron
Här kommer tips på en sallad som passar väldigt bra nu till påsk eller under våren. Själv har jag ätit den som lunch eller som förrätt till någon utav middagarna under påsk.
