Blogg och recept
Denna härligt rödrosa polkasirap kan jag verkligen rekommendera att använda både i drinkar eller på vaniljglass men även som en smaksättare i kaffe och varm choklad. Jag har gjort flera olika varianter på denna sirap med recept som jag har hittat på nätet som t.ex. med socker och med mindre […]
Då har man lagat med råvaran kycklingfärs för första gången. Jag trodde dock att det skulle smaka mer kyckling en vad det gjorde och färsen var mycket kletigare än nöt och fläskfärs men det är inte någon negativ kritik, jo kanske lite på smaken då 🙂 Kycklingfärssåsen blev verkligen kanongod så […]
Igår var min man sugen på blomkålspuré men tyvärr kom jag inte på vad vi skulle äta till, så istället blev det blomkålssoppa. Det blev riktigt gott och det var en värmande och krämig sådan som stod på bordet när han kom hem från jobbet.
Som ni alla vet så går ju oktober i färgen rosa och jag brukar varje år försaka uppmärksamma detta med att laga mat i rosa toner, denna rätt blev dock lite rödare men vad spelar det för roll det är ju tanken som räknas 🙂 Risotton passar också utmärkt att […]
Pasta och skaldjur passar fantastiskt bra ihop och denna kombo med vongolemusslor och linguinepasta is to die for 🙂
En fräsch och god drink som är ett ypperligt val att servera på nästa middagsbjudning som välkomst drink eller varför inte en fredagskväll för att fira in helgen eller på någon påsk eller julfest 🙂
På helgerna gillar jag lite lyxigare frukostar och igår lyxade vi till det med en frukostpizza som min svågers dotter Minna tipsade om härom veckan. Den är god och väldigt lätt att göra.
Nu i oktober hyllar vi de personer som har drabbats av bröstcancer på olika sätt och vis och jag brukar varje år försöka presentera en eller flera recept som just är rosa. Denna fredag bjuder jag på en härligt rosa Frozen margarita som även passar alldeles utmärkt under julens alla […]
Sista dagen i oktober vill jag hylla alla kvinnor som kämpar mot cancer, självklart även alla män som också dramas av sjukdomen med en härlig rosa, fluffig dessert.