Jag älskar att arrangera temafester, men det vt ni väl redan vid det här laget 🙂 Dessa kräftbröd bakade jag i förra veckan till den kommande kräftskiva för nära och kära som äger rum i början av september.
Recept
Knäckerutor med fänkål
Knäckebröd hör kräftskivan till tycker jag och förra veckan bakade jag knäckebröd för andra gången i mitt liv och knäckerutorna blev riktigt goda, kanske skulle de ha varit lite tunnare men det får bli nästa gång 🙂
Ljummen biffsallad med chevréost och soltorkade tomater samt örtcrème
Idag blev jag inspirerad av Jennie Benjaminsson som har bloggen Kalsgott. Igår när hon var på restaurang åt hon en sallad som tydligen var jättegod och jag förstår henne när man läser vad den innehöll 🙂 Tack och lov hade hon fotat en bild och lagt upp på sin bloggen! Naturligtvis blev jag […]
Midsommarbål
En härlig sommarbål som vi hade på midsommarafton. Vi lyckades dricka 3,5 liter bål på sex personer det tycker jag var ganska bra, eller vad säger ni? 🙂
Rabarber- och vaniljbål
Jag har under mina år smakat på ett antal olika sorters bål och denna som jag gjorde på Sveriges nationaldag är den absolut godaste bål som jag hittills druckit, jag rekommenderar denna från djupet av mitt hjärta 🙂
Margarita-isglass
Idag har jag suttit på altanen och njutit av värmen den sista semesterdagen med en mycket god och syrlig isglass som smakade som drinken Margarita 🙂
Klassisk mojito
Jag har många favoriter när det gäller drinkar men min absolut favorit är nog en riktigt bra blandad klassisk mojito.
Gazpachosallad med fjärilspasta
En riktigt varm sommardag orkar man oftast inte äta så mycket och då kan en härlig kall gazpacho passa utmärkt men en del personer är riktigt hungriga trots det varma vädret och då kan denna sallad vara en medelväg. Den smakar dessutom som en vanlig gazpacho 🙂
Ärtpuré med färska räkor
Ärtor har aldrig varit någon favorit hos mig och det har inte spelat någon roll hur dem har serverats, jo…förresten jag gillar salladsärtor eller en del kallar dem även sugar snaps men i övrigt har det som sagt aldrig tilltalat mig. Jag har därför ingen aning varför jag fick för […]