I torsdags föreslog min man att vi skulle äta varma mackor till middag men jag är lite trötta på dem så jag surfade runt lite och blev inspirerad av olika sorters fyllda bröd. Nedan ser du min version av fyllt bröd/varma mackor, det blev riktigt gott så detta kommer vi […]
Recept
Avocado och basilikapasta
Jag är med och tävlar på Spisa.nu, tävligen går ut på att man skall dela med sig av sitt bästa avokadorecept. Mitt bidrag är en Avocado- och basilikapasta.
Snöig chokladmousse
Just nu deltar jag i en tävling på Spisa.nu om att dela med sig av recept som innehåller avokado och i veckan tillagade jag en huvudrätt och en efterrätt eftersom jag inte kunde bestämma mig vilket jag skulle ladda upp på deras tävling. Efter mycket om och men bestämde jag […]
Kyckling Pudina Tikka
Idag provade vi en av kryddorna- och såsen som vi köpte i går i montern Geeta´s Kök på mat-mässan, nämligen Pudina Tikka. Kycklingrätten blev otroligt god, smaken i både kryddorna och såsen gav massor av smak och det stannade kvar länge i munnen, vilket jag gillade. På burken står det att den […]
Chokladmousse med färska bär och vispgrädde
Desserter är gott och framförallt choklad 🙂 så här kommer en liten chokladdessert.
Bästa äppelpajen
Med äppelpaj kan det aldrig bli fet, i alla fall om man frågar min mamma! 😀 Detta recept fick jag av en väns vän, det är den godaste äppelpaj jag någonsin har ätit och alla som jag bjuder den på håller med.
Knäckig rabarberpaj
Rabarber på sommaren kan aldrig bli fel enligt mitt tycke! 🙂 Det söt-knäckiga ”täcket” gifter sig bra med den lite syrliga rabarbern.
Björnbärsmoussetårta
När min man fyllde år sist bakade jag naturligtvis en tårta till födelsedagsbarnet. Receptet hittade jag på bloggen Kalasgott, jag ändrade något i receptet så att det skulle passa oss bättre. Tårtan blev verkligen kanongod, jag kan verkligen rekommendera den och alla som åt av den åt med god aptit 🙂
Pink grape ice cream
Om man har ätit en lite tyngre varmrätt är det skönt att avsluta smiddagen med en lätt och fräsch dessert och jag kan då rekommendera denna! Jag gjorde denna på nyårsafton för några år sedan.
