Hem » Recept » Skaldjur » Sida 6

Skaldjur

Fisk & Skaldjur, Grytor, Kräftor, Kräftskivans huvudrätter, Kräftskivans samtliga recept, Musslor, Recept, Skaldjur, Soppor, Temadagars samtliga recept

Blåmussel- och havskräftsbouillabaisse

Bjuder ni till kräftskiva till helgen och vill bjuda på något lite annorlunda istället för det traditionella, då är denna gryta ett ett tips 🙂 En härlig mustig bouillabaisse med kräftor och blåmusslor som går att förbereda fram tills att du skall lägga ner skaldjuren.

0 kommentarer
Kräftor, Kräftskivans samtliga recept, Kräftskivans tilltugg, Skaldjur, Temadagars samtliga recept, Tilltugg med fisk & skaldjur, Tilltuggens samtliga recept

Hummerfärskost med kräftstjärtar och dill på crostini

Jag älskar kräftor, speciellt nyfångade med det går väldigt bra med frysta eller kräftstjärtar i lake också! Detta tilltugg passar väldigt bra till drinken Dill-icious som jag tipsade om igår. Jag bjöd mina gäster på detta tilltugg för någon månad sedan, det tog slut på bara några minuter så jag […]

0 kommentarer
Årstidernas samtliga recept, Fisk, Högtidernas samtliga recept, Lax, Midsommarens buffé, Midsommarens samtliga recept, Mors dags huvudrätter, Mors dags samtliga recept, Räkor, Recept, Skaldjur, Sommarens bufféer, Sommarens samtliga recept, Studentmottagningens buffé, Studentmottagningens samtliga recept

Lax- och räktårta

Nu är det studenttider och många funderar vad de skall bjuda på vid studentmottagningen, den här smörgåstårtan är god på riktigt! 🙂 Du kan dessutom göra rörorna samt montera den 1-2 dagar innan servering men spara garneringen till någon timme innan du skall ställa fram tårtan till dina gäster.

0 kommentarer
Alla Hjärtans Dags förrätter, Alla Hjärtans Dags samtliga recept, Förrätter, Högtidernas samtliga recept, Hummer, Mors dags förrätter, Mors dags samtliga recept, Nyårets förrätter, Nyårets samtliga recept, Recept, Skaldjur, Temadagars samtliga recept

Kall hummersallad i hummerskal

Om mamma och jag hade bott närmare varandra hade jag bjudit henne på en härlig 3-rätters meny på söndag då det är mors dag, detta hade varit förrätten. En härligt krämig hummersallad som jag hade serverat i hummerskalet 🙂 På bilden har jag glömt att tillsätta äggen men det är sånt som […]

0 kommentarer
Förrätter, Högtidernas samtliga recept, Mors dags förrätter, Mors dags samtliga recept, Musslor, Nyårets förrätter, Nyårets samtliga recept, Recept, Skaldjur

Halstrade pilgrimsmusslor på smörsåsspegel

Denna underbart goda förrätt kan jag verkligen rekommendera och själv tycker jag den passar alldeles utmärkt att sververa i morgon på självaste nyårsafton 😀 Självklart passar den även bra till andra festliga tillfällen, själv kommer jag att bjuda på detta nästa gång vi har middagsgäster för det var fantastiskt gott!

0 kommentarer
Grytor, Kräftor, Kräftskivans huvudrätter, Kräftskivans samtliga recept, Muurikka, Recept, Skaldjur, Temadagars samtliga recept

Kräftgryta cajunstyle

För precis en vecka sedan så var det kräftpremiär och det innebär att många av oss anordnar kräftskivor nu och det sörplas massor av kräftor, likaså vi 😀 I år kände jag dock inte för att bjuda våra gäster på kräftor på klassiskt vis utan det fick bli en het kräftgryta istället […]

0 kommentarer