Lamm och påsk hör ihop enligt mig och lammfilé är så mört och fantastiskt gott, naturligtvis kan du även använda dig av lammytterfilé men tänk då på att öka grilltiden något. Självklart går detta även att äta övriga tider på året som t.ex. sommaren 😀
Etikett: Flingsalt
Brytbart vitlöksbröd
Detta är nog det enklaste bröd jag någonsin har bakat tror jag! 😀 Det passar prefekt till morotsoppan jag tipsade om igår och den passar även superbra till skaldjur, sallader och mycket mer! Receptet hittade jag hos Matplatsen!
Filodegshjärtan med rosmarin och flingsalt
Kärleksfullt till tugg att servera på alla hjärtans dag nu på fredag. Spröda hjärtan med lite sälta och smak av rosmarin. Det går jättebra att göra dem redan dagen innan! 🙂
Mojitogravad salmalax
Gravad lax är något som serveras på de flesta högtider här i Sverige och inom några dagar är det midsommarafton och förhoppningsvis soligt och varmt väder. Med dom förutsättningarna så passar denna mojitogravade lax som handen i handsken. För en mojitofreak som mig så tror jag att denna gravade lax är […]
Saffranskolasnittar med flingsalt
Jag tror jag har fått en ny favorit när det gäller kakor till jul 😀 Tidigare har dessa nougatrutor varit mina favoriter men nu har de blivit slagna av dessa saffranskolasnittar 😀 Jag säger bara oj, oj, oj, det kändes som man åkte till himlen och kom tillbaka 🙂
Dill- och fänkålsbaguetter
Det är så otroligt gott med nybakat bröd eller vad säger ni? Jag önskar ibland att någon kunde ringa på dörren varje morgon och leverera nybakade ljumna frallor till frukosten men skulle man ha den lyxen så skulle jag nog inte uppskatta det på samma vis eller vad tror ni? […]
Citron, timjan- och vitlöksmarinerade kycklingfiléer
En bufférätt som passar alldeles utmärkt att servera under påsken är denna goda kycklingrätt. Självklart går den även att äta undra andra tider på året varför inte till en studentmottagning?
Sotad oxfilé med rostade potatishjärtan, rödvinssky och ugnsbakade cocktailtomater
Ta er gärna lite extra tid när det gäller alla hjärtans dag-middagen. Laga maten tillsammans och njut av ett glas vin undertiden ni står i köket och glöm inte njuta av varandra 🙂
Lakritskola med flingsalt
Jag brukar varje jul försöka hitta några nya spännande recept och detta är förra årets bästa nykomling i receptsamlingen! Dessa utsökta kolor har definitivt fått bli en ny familjemedmem i vår julgodisfamilj 🙂