För några dagar sedan var några vänner över på middag och de hade med sig en drinkkorg som present 🙂 Det är nog den absolut godaste sommardrink jag någonsin har druckit. Då den inte hade något namn så döpte min man den till Summer Day Breeze och det är verkligen […]
Etikett: Midsommarens samtliga recept
Krispig jordgubbspaj
Jordgubbsdesserter är ju helt fantastiskt på sommaren! 🙂 Dessa är ljumna har ett krispigt täckt på sig och jag servera sval vaniljglass till, mycket bättre en så kan det inte bli en varm solig dag!
Hovmästarsill
Detta är nog den snabbaste sill jag någonsin har gjort så om du är ute i sista minuten men vill ändå göra någon sorts matlagning inför julafton samt gillar sill då är detta sillen du skall satsa på! 🙂
Ingefärssill med vitpeppar och enbär
Inspiration och förberedelser inför julen är i full gång som ni har sett och idag tipsar jag om en ingefärssill som jag gillade väldigt mycket, då den är gjord på ingefära till största del så passar den ju alldeles utmärkt till julbordet 🙂
Sommarro´s krämiga Janssons frestelse
Det finns några rätter som bara måste finnas på julbordet enligt mig och Janssons festelse är en sådan rätt, det är bara ett måste. Jag älskar den smaken och har gjort det enda sedan jag var barn. Jag har hört så mycket bra om Sommarro´s krämiga Jansson så jag kände […]
Heta kycklingspett med rökig majonnäsdip
Sommaren rullar och semestern första dag är imorgon 🙂 Älskar att ha semester när man är lediga tillsammans 🙂 För vår del blir det massor av grillad mat (dock inte nu när det är eldningsförbud), en drink här och där och nästan all tid vistas vi på vår stora altan […]
Jordgubbsmojito
För någon timme sedan fick jag svar på min lungröntgen, mina lungor är fullt friska och man ser inga metastaser! 😀 Jag kommer att skåla med ett glas bubbel eller denna jordgubbsmojito, det kan ju inte bli så mycket bättre, jag älskar jordgubbar och jag älskar drinken mojito!!! 😀 SKÅL […]
Grillade jambalayaspett med chili- och vitlöksris
Här går grillen varm vid nästan varje måltid men det hör väl sommaren till! 🙂 Jag kunde inte bestämma mig på vad jag var sugen på förutom grillat så det fick bli jambalayaspett som både har kyckling, räkor och korv samt grönsaker på sig. Ibland är det svårt att ta […]
Rulltårtstårta med jordgubbar
Jag älskar när det man skall bjuda på går att förbereda och det gör denna tårta och att det dessutom passar in på den högtid man skall fira gör det bara ännu bättre 🙂 Bakar du rulltårtan dagen innan så tar det bara några minuter att montera ihop denna somriga […]