Sommarens samtliga recept

Årstidernas samtliga recept, Fisk, Grillat, Lax, Recept, Sommarens huvudrätter, Sommarens samtliga recept, Vårens huvudrätter, Vårmat

Färsk lax i foliepaket med färskpotatis och vårprimörer

Detta var så otippat gott och enkelt att göra, en riktig hit om man vill göra det lätt för sig men ändå äta något lite lyxigt. Jag tyckte det var riktigt smidigt att använda mig av en färdig sås men nästa gång kommer jag att göra min egna sås och […]

0 kommentarer
Årstidernas samtliga recept, Buffé, Förrätter, Högtidernas samtliga recept, Kräftor, Påskbuffé, Påskens förrätter, Påskens samtliga recept, Recept, Skaldjur, Sommarens bufféer, Sommarens förrätter, Sommarens huvudrätter, Sommarens samtliga recept

Citrongratinerade havskräftor

Jag har många olika rätter jag gillar men skaldjur är något jag håller lite extra varmt om hjärtat 😀 Nu är våren och sommaren inom räckhåll och jag äter ofta skaldjur men under den kommande tiden så äter jag det betydligt oftare. Dessa gratinerade havskräftor är en av mina 10-topp […]

0 kommentarer
Årstidernas samtliga recept, Brunch / Frukost, Buffé, Dressing / Glaze / Röror / Sås, Europeiskt, Grekiska huvudrätter, Greklands förrätter, Greklands samtliga recept, Recept, Röror, Sommarens bufféer, Sommarens förrätter, Sommarens huvudrätter, Sommarens samtliga recept, Tilltugg samtliga recept, Vegetariska tilltugg, Vegetariskt

Fluffig fetaostkräm med ört-och vitlökstorkade tomater

En skål full av smaker, att så få ingredienser kan ge en sån smakexplosion är ren njutning på hög nivå 😀 Jag älskar när lite arbete ger en sådant härligt resultat! Detta passar utmärkt som en förrätt eller som lunch/middag på sommaren eller som tilltugg, serveringsområdena  är många! 😀

0 kommentarer
Årstidernas samtliga recept, Drinkar / Cocktails, Dryck, Högtidernas samtliga recept, Midsommarens drinkar / cocktails, Midsommarens samtliga recept, Recept, Sommarens drinkar / cocktails, Sommarens samtliga recept

Summer Day Breeze

För några dagar sedan var några vänner över på middag och de hade med sig en drinkkorg som present 🙂 Det är nog den absolut godaste sommardrink jag någonsin har druckit. Då den inte hade något namn så döpte min man den till Summer Day Breeze och det är verkligen […]

0 kommentarer
Årstidernas samtliga recept, Drinkar / Cocktails, Dryck, Fars dags drinkar / cocktails, Fars dags samtliga recept, Högtidernas samtliga recept, Recept, Sommarens drinkar / cocktails, Sommarens samtliga recept

Mint julep

Denna drink är en drink som består av whiskey, sockerlag, myntablad och krossad is. Den förknippas med de amerikanska sydstaterna och då framförallt galopptävlingen Kentucky Derby som lanserat den sedan 1938 som sin egen, under tävlingsdagarna serveras omkring 120.000 drinkar i speciella souvenirglas. I just denna variant har jag smaksatt […]

0 kommentarer
Årstidernas samtliga recept, Buffé, Europeiskt, Franska huvudrätter, Franskt, Högtidernas samtliga recept, Midsommarens huvudrätter, Midsommarens samtliga recept, Recept, Sommarens huvudrätter, Sommarens samtliga recept

Fransk potatissallad

 Äntligen har värmen kommit, jag hoppas den får stanna några dagar! Väderleken ser bra ut så jag tror att en hel del kommer att grilla till middag ikväll 🙂 Denna franska potatissallad kan jag tipsa om, den passar både till kött, fisk och kyckling och bäst av allt den är både […]

0 kommentarer