Trotts att sommaren är min favoritårstid så måste jag medge att hösten är riktigt trevlig då man börjar tända massor av stearinljus och börjar laga massor av härliga lite rustikare maträtter. Detta till tugga med härliga kantareller passar utmärkt på ett höstmingelparty!
Recept
Champagnekakor
När mina svärföräldrar var på besök sist så bjöd jag på detta tilltugg, kakorna serverades tillsammans med ett svalt glas champagne och kakorna skulle passa perfekt att bjuda sina gäster på på nyårsafton.
Klassisk hamburgerdressing
För drygt två år sedan gjorde jag för första gången egen hamburgerdressing, jag kan bara meddela att det är betydligt godare och det är enkelt att göra 🙂
Caesardressing
En förrätt som jag ibland brukar bjuda på är Caesarsallad men tidigare har jag inte gjort dressingen själv och ärligt talat så tror jag inte att jag kommer att göra det igen heller. Jag personligen tycker att den blev lite kantig i smaken inte alls sådär rund och fyllig som […]
Laxburgare med dilldressing
Det jag gillar med fisk är att jag alltid blir behagligt mätt 🙂 Här bjuder jag på mina laxburgare som är lätta att göra men kan vara lite svåra att steka då de lätt kan gå sönder när man vänder dem i stekpannan, men är du försiktig men bestämd på […]
Kall dilldressing / sås
En enkel kall sås som passar allra bäst till fisk.
Hälleflundra i pappersknyten med chèvreskum
En mycket god fiskrätt som både kan serveras till fest som till vardags.
BBQ-Pizza
BBQ-smak är nog bland det godaste jag vet och där den smaken hamnar på pizzan då kan inget gå fel 🙂
Absolut Fjärran Östern
Det här är sommarens absolut godaste sommardrink, utan tvekan!!! 🙂
