Blogg och recept
Schug är en örtig het sås som är vanlig i mellanöstern och har sitt ursprung i Jemen. Såsen kan vara grön eller röd beroende på vilken sorts peppar du använder. I Israel är det ett populärt tillbehör till falafel i bröd och shawarma och brukar serveras tillsammans med hummus. Jag […]
Vid det här laget så vet ni att de senaste dagarna har jag tipsat om mat från mellanöstern och vanligt förekommande maträtter i Israel. Detta beror på att Israel är värdland för Eurovision Song Contest i år och jag älskar att titta och följa detta härliga spektakel 😀 Från och […]
Hummus är något man har ätit i mellanöstern i århundraden och eftersom Eurovision Song Contest sänds från Tel Aviv i Israel i år och det är vanligt förekommande på deras matbord så jag var tvungen att prova att göra det från grunden. Det tar sin lilla tid men det är […]
Vi fortsätter med vanligt förekommande mat i Eurovision Song Contest värdland som i år är Israel. Israeler äter en hel del falafel som innehåller kikärtor, riktigt riktigt goda och jag tycker inte att det var så svårt att göra trotts att det var första gången. Det som tar tid är […]
Denna vecka är det Eurovision song contest och då brukar jag tipsa om mat som är vanligt förekommande i värdlandet vilket i år är Israel eftersom Netta vann med låten “Toy” förra året i Portugal. Det är vanligt förekommande att man äter pitabröd med olika härliga fyllningar. Det är inte […]
Här kommer mitt andra tips inför nyårsafton 🙂 Dessa små stjärnsnittar är så otroligt goda och passar perfekt att servera tillsammans med ett glas bubbel eller drinken jag tipsade om igår.
Idag är det Portugals nationaldag och eftersom jag hade ett antal portugisiska recept liggandes sedan ESC-middagen har ni fått tagit del av dem de senaste dagarna och nu tänkte jag bjuda på det sista i detta tema 🙂 Finns det något godare än choklad till dessert!? Inte om man frågar […]
Varken jag eller min man hade ätit portugisisk mat fram tills vi bjöd in våra vänner på ESC-middag och eftersom eurovision song contest sändes från Portugal i år så bestämde vi oss för att äta portugisiskt från start till slut 🙂 Allt vi åt under denna kväll var riktigt gott […]
Underbar förrätt som vi serverade våra gäster på ESC-middagen för några veckor sedan och eftersom det snart är Portugals nationaldag passar det ju perfekt att ge er receptet! 🙂