Idag är det midsommardagen och det måste ju också firas! 😀 Mitt förslag blir denna supergoda jordgubbsdrink, mer sommar och midsommar än så här kan det nog nästan inte bli! Ha en underbar midsommardag!
Etikett: Högtidernas samtliga recept
Jordgubbstårta med italiensk maräng
En härlig jordgubbstårta kan aldrig gå fel under sommaren och speciellt inte till midsommar! Denna är inte en klassisk jordgubbstårta som DEN HÄR utan istället intressant med italiensk maräng och den serveras sval.
Peppar- och vitlöksmarinerad oxfilé
Midsommarafton närmar sig med stormsteg 🙂 och beroende på om man skall ha en stor midsommarfest eller fira själv i en husvagn vid en sjö kan detta vara ett bra alternativ till buffébordet.
Mjuk rabarberkaka med knäckigt toscatäcke
Vår rabarber växer så det knakar så det fick bli en rabarberkaka 😀 En mjuk sådan med ett härligt toscatäcke, prova det!
Easter sour
Idag är det påskafton och många vill starta middagen med en fördrink! Denna drink provade vi redan i förrgår 😀 Efter att jag misslyckades med en drink tog min man över rodret i ”baren” och använde delar av de ingredienser jag hade använt och skakade ihop denna! 😀 Den blev […]
Citron- och timjanskyckling
Nu är påsken här och då äter vi en massa god mat 😀 Vad sägs om att starta denna skärtorsdag med den här härliga kycklingrätten? Den blev hur god som helst! Inspirationen hittade jag hos 56kilo.
Kola- och chokladäggssnittar
En passande småkaka såhär till påsk är dessa kolasnittar som har toppats med härliga chokladägg. De är väldigt enkla att baka så gör dubbet upp av dem direkt så kan du ta med några att bjuda på jobbet eller ta med som gåva till värdparet om du är bortbjuden på […]
Påskens mazarinkaka
Fredrik på Fredriks Fika är en hejare på baka så när jag fick syn på detta recept och påsken var på intågade så slog jag till och bakade den. Den var verkligen enkel att baka och den var otroligt god så nu är det snart påsk och er tur att […]
Citrusbakad lax med rå zucchinisallad
Wow, wow, wow och åter wow vilken fantastisk rätt detta var!!! Jag kan inte lovorda den tillräckligt, den var verkligen, verkligen supergod! Jag kommer att laga den många, många gånger till 😀 Tycker ni att zucchini kan bli lite sladdrig och mjuk när ni tillagar den? Det tycker jag den […]
