Måste säga att äpple och kyckling passar ihop som handen i handsken och att kycklingen dessutom både röktes och grillades var som grädde på moset! 🙂 För er ViktVäktare, jag har inte räknat med de 5 dl cidern som kycklingen låg i eftersom all cider var kvar när jag mätte […]
Etikett: ViktVäktarnas samtliga recept
Rabarber- och jordgubbsgino
Jordgubbar och rabarber skriker sommar och midsommar tycker jag, vad tycker ni? På midsommar finns det en tendens att man äter en hel del och då kan det vara bra med en liten lättare efterrätt eller fika och då måste ni bara prova denna Rabarber- och jordgubbsgino 🙂 Den var verkligen […]
Skagencheesecake på pumpernickelbotten
Olika skaldjurstårtor och cheesecakes är så otroligt smarrigt och speciellt när det vankas sommar och härliga sammankomster! Denna härliga cheesecake är ett säkert kort att ställa fram på midsommarafton 🙂
Klar chili- och limesill
En väldigt fräsch sill med lite lagom hetta men det förstod ni säkert när ni såg vad den hette 🙂 Hur som helst så är detta en sill som kommer att få komma tillbaka på olika högtider hemma hos oss!
Citronpannacotta med syltad citronzest
Grattis alla mammor runt om i vårt avlånga land och ett extra STORT Grattis till min älskade mamma och min underbara svärmor!!! 🙂 Ni två är de två bästa kvinnor jag vet!!!!! <3 <3 <3 Hade vi varit tillsammans idag så hade jag bjudit er på denna underbart goda silkeslena […]
Västerbottens Royal
Detta är en elegant och lyxig förrätt som är enkel att tillaga och som passar många smaklökar 🙂 Förrätten passar också in på en rad olika tillfällen att bjuda på, vad sägs om mors dag, nyår eller bara för att! Den var hur som helst helt underbar och jag kommer […]
Grillad laxburgare med skagendressing
Sommaren har verkligen kommit med buller och bång 😀 Det är så härligt, älskar sommar och sol!!! Nu kan det gärna få vara sådant här väder enda fram till i slutet av september, eller vad säger ni!? En av det bästa med detta väder att man kan grilla och hos […]
Cajunkyckling med ris
Härlig mör kyckling i en mustig tomatsås som dessutom är helt okej när det gäller nyttighets graden, det är grejer det 🙂 Kyckling är en fantastisk råvara om man köper bra kyckling vill säga, man kan verkligen variera kyckling i det oändliga och det är något jag uppskattar till 100%!
Ärt- och myntakrustader med ishavsrom
Jag har säkert sagt det förut men jag säger det igen 😀 Jag skulle lätt kunna leva på olika tilltugg 😀 Jag fullkomligt älskar det!!! Dessa var en ny smakkombination för mig men ack så fräscha och goda, dessa kommer jag definitivt att göra snart igen då det passar att […]