En fantastisk god, lätt och fräsch maträtt som passar alldeles utmärkt nu under sommaren är denna asiatiska lax! Till laxen gör nu en morot- och gurksallad som är pricken över i:et! 😀
Asiens samtliga recept
Grillade vitlöksräkor med glasnudelsallad
Vädret visar sig från sin absolut bästa sida och det skall fortsätta under flera dagar till, underbart om ni frågar mig! 😀 Många efterfrågar grillrecept och att recepten gärna får vara fräscha och lätta. Personligen tycker jag asiatisk mat passar väldigt bra då så här kommer recept på en supergod […]
Grillade asiatiska kycklingspett
De möraste kycklingspett jag någonsin ätit, vi har gjort dem några gånger och det misslyckas aldrig och marinaden är underbart god med sin asiatiska touch. Midsommar är runt hörnet så jag kan varmt rekommendera dem, jag kan lova att varken du eller dina gäster kommer att bli besvikn om ni […]
Laxkuber i kokosmjölk med babyspenat och lime
Tänk vad smaklökarna ändrar sig från det man är barn tills det man är vuxen 😀 Jag tyckte verkligen inte om fisk när jag var barn och den dag jag flyttade hemifrån lagade jag aldrig fisk förutom färdiga fiskpinnar om man nu kan kalla det fisk. Nu när jag är […]
Gurk- och ingefärs fizz
Denna drink passar de flesta tillfällena men nu under våren och påsken tycker jag den passar in extra bra med sin härligt gröna uppiggande färg. 😀 Vad tycker ni? Drinken är också väldigt lättdrucken då den är otroligt fräsch tack vare smakerna den får ifrån gurka, ingefära och lime. SKÅL!!!
Asiatisk laxtartar i friterat rispapper
Ett av de godaste tilltugg jag någonsin har ätit men då gillar jag också asiatiska smaker och rå lax så för mig är dessa små godingar helt magiska! Håller tummarna att även ni kommer att gilla dem! 😀 Jag tycker ju att de passar extra bra nu när våren är […]
Kycklinginnerfilé med pak choi
Idag är det fredag och det innebär att det blir ett kycklingrecept ifrån mig! Asiatiska smaker har denna kycklinginnerfilé genom bl.a. sesamoljan, ingefäran och hoisinsåsen och den blev så god så jag tycker ni borde prova på den inom kort!
Mongolisk biff
För någon vecka sedan fick ni mitt recept på Mongolisk kyckling vilket är en väldigt god asiatisk kycklingrätt. Idag bjuder jag på en likvärdig rätt men med biff istället. Gillar ni när det går snabbt att laga middagsmaten? Tycker om asiatiska smaker? Gillar kött? Ja då är detta rätten för […]
Mongolisk kyckling
Kyckling, vilken fantastisk råvara det är! 😀 Det går att göra så otroligt många olika maträtter och här är en utav dem. Mongolisk kyckling, hur god som helst och har härliga asiatiska smaker som jag fullkomligt älskar, vilket ni med all säkerhet vet vid det här laget! 😀