Blogg och recept
En riktigt, riktigt god fisk- och pastarätt som jag absolut kommer att göra igen 🙂 Den passar väldans bra att laga tillsammans med sin stora kärlek nu till alla hjärtans dag. Har du inte har hemkokt skaldjursfond så använda koncentrerad fond men då kan du inte använda samma mängd utan […]
En härlig laxgryta med fantastiska smaker från det asiatiska köket som passar både till vardag och fest, dessutom är den lätta att laga och det tar inte speciellt lång tid.
Jag har ett nyårslöfte som är stående från år till år och det är att jag/vi skall äta ur frysarna och inte köpa ny mat förrän det är i princip tomt. Tyvärr lyckas jag inte speciellt bra förutom den första veckan men plötsligt händer det, nu har det snart gått […]
En väldigt enkel och otroligt god gryta som passar att laga en stressig vardagkväll men den passar lika bra till fredagsmyset eller att bjuda nära och kära på en lördagkväll med ett gott svalt vitt vin till.
Nu under sommaren tycker jag det är extra gott med sallader och har salladen dessutom asiatiska smaker, ja då är det verkligen en hit för mig 😀 Receptet på denna sallad hittade jag hos Åsa Falkman Fredrikson som driver sidan 56kilo.se, jag har dock ändrat en del p.g.a. allergier, tycke […]
En fantastisk god, lätt och fräsch maträtt som passar alldeles utmärkt nu under sommaren är denna asiatiska lax! Till laxen gör nu en morot- och gurksallad som är pricken över i:et! 😀
Senapssill är ju en väldigt populär sillsort och det var den enda sillsort jag åt när jag började äta sill. Jag tycker fortfarande den är väldigt god, det är dessutom den sill min man gillar allra bäst. Detta innebär att vi alltid har just senapssil på bordet vid alla högtider. […]
En riktig somrig sill som passar alldeles utmärkt till midsommarafton. Den är krämig, fräsch och har en svag hint av gräslök om man inte tillsätter massor av det förstås 😀 Hur som helst lite eller mycket gräslök så är den riktig, riktigt god!
Midsommaren är rund hörnet så ni skall få lite fler sillrecept. Vi det här laget så vet de flesta av er att jag älskar vitlök 😀 Jag har aldrig sett en klar vitlökssill förut men det kan ju inte vara så svårt tänkte jag 😀 Detta blev resultatet och gästerna […]