Nu är det snart midsommar och då går grillarna på högvar i de flesta hushållen om vädret tillåter vill säga och det får vi verkligen hoppas på! Ni är många som frågar efter goda tillbehör till det grillade köttet, fisken, kycklingen eller det vegetariska. Här kommer det första tipset inför […]
Recept
BBQ-lax med med syrlig citron- och dillsås
En väldigt enkel laxrätt med en touch av asien vilket jag älskar. Jag är fullkomligt galen i asiatiska smaker! 😀 En intressant och spännande kombination blev det med den kalla citron- och dillsåsen.
Adobo på fläsksida med Vietnamesisk papayasallad
Det här är nog bland det godaste jag har ätit på mycket länge! 😀 Det var riktigt, riktigt gott och en strålande sol från en klarblå himmel kanske hjälpte till en del men jag rekommenderar det verkligen!! Då jag varken tål papaya eller mango så bytte jag ut det mot […]
P31 Aperitivo Green Spritz
Denna drink kommer troligtvis bli sommarens hit! 😀 Riktigt, riktigt god! Den blandas som en Aperol Sprits men med P31 Aperitivo Green istället för Aperol, den smakar bl.a. kanel, apelsin och rabarber. HÄR kan du beställa P31 Aperitivo Green.
Rostbiff sandwich med lökmarmelad och en gnutta chili
Vem tycker inte om en riktigt härlig maffig sandwich?! Denna sandwich har ett lager tunt skivad rostbiff ovanpå vitlöksrostat bröd som som sedan toppas med smält ost och en ordentlig klick hemkokt lökmarmelad. Riktigt gott och passar extra bra en solig kväll eller varför inte till något sportevenemang som ni […]
Grektini
Här är en tvist på en klassisk drajja och denna version passar alldeles utmärkt som välkomstdrink på en grekisk kväll.
Grekisk bowl med lammfärsbullar
Härom dagen såg jag en likvärdig bild på denna maträtt och kände att det där måste jag bara prova! 😀 Det fanns inget recept att tillgå så jag hittade på min egna variant. Ååå gud så gott det blev, detta tycker jag absolut ni skall prova!!! 😀
Valborgskaka med majbrasa
Imorgon är det Valborgsmässoafton och då sluter många upp kring majbrasan, vilken för många är en härlig tradition! Har du svårt att ta dig till en livslevande majbrasa av någon anledning kan du istället ta majbrasan hem till dig i form av denna kladdkaka! Den är riktigt god och riktig […]
Bakpotatis med rostbiff- och remouladröra
När vi åker till Köpenhamn brukar jag äta smörrebröd och en utav favoriten är den med rostbiff och remouladsås. Härom dagen blev jag sugen på en sådan men jag var också sugen på bakpotatis så jag slog ihop dessa två och då blev det detta recept 😀 Denna bakade potatis […]