Att tillaga något från grunden och sedan bjuda vänner på är extra rolig tycker jag och denna efterrätt är verkligen gjord från grunden. 🙂 Till denna parfait har jag även gjort denna ägglikör som jag verkligen kan rekommendera. 🙂 Till långfredagens eller påskaftonens dessert tycker jag ni skall bjuda på den […]
Etikett: Äggula
Ägglikör
Härligt krämig äggskalsvit ägglikör går det mycket att göra av såhär till påsk, varför inte dricka bara som den är eller gör en ägglikörsparfait, det är riktigt smarrigt 🙂
Dulce de leche -glasstårta på marängbotten toppad med salt kolasås
En härligt god dessert att avsluta Nyårsmiddagen med, jag älskar salt kola så när jag stoppade första skeden i munnen trodde jag att jag hade kommit till himlen! 😀
Biff Rydberg på älgfilé med enbär- och senapscrème
En riktig klassiker är Biff Rydberg och det är fantastiskt gott och dessutom är det lätt att tillaga bättre en så kan det inte bli på en Nyårsafton! 🙂 Denna variant har jag tagit älgfilé istället för oxfilé och i senapssåsen har jag lagt till enbär eftersom viltkött och enbär […]
Saffransparfait med pepparkaksnötter
Under december månad äter jag och min man oftare efterrätt en vad vi gör vanligtvis 🙂 Denna saffransparfait är gudomligt len och har en lagom smak av saffran, servera pepparkaksnötterna till så höjer dina gäster dig till skyarna!
Receptlucka nr 23 – Julvåfflor med saffransgrädde och körsbärssylt
Att starta dagen med en härlig frukost är underbart, speciellt under julhelgen! 😀 Därför bjuder jag här på ett recept med fluffiga och spröda julvåfflor som passar perfekt att servars under julledigheten.
Receptluck nr 19 – Älgköttbullar de luxe
Dessa köttbullar brukar jag framförallt göra till jul eftersom jag vill lyxa till dem lite extra då jag inte är speciellt förtjust juliga kryddor i mat så som kanel och kryddpeppar. Självklart passar dem även bra till påsk och midsommar då det är väldigt neutrala smaker i smeten. Köttfärssmeten är […]
Receptlucka nr 18 – Clementincurd
Clementiner hör julen till och att göra en curd på dem var en lysande idé tyckte jag! 🙂
Receptlucka nr 14 – Saffransglass med pepparkaksgranola
En krämig saffransglass som smakar lagom mycket saffran och pepparkaksgranolan passar perfekt till, en riktigt julig dessert 😀